# Kaigi

> Situato in rua de Eugénio de Castro 266, 4100-225 Porto, Portogallo, Kaigi offre un'esperienza culinaria giapponese altamente focalizzata e minimalista. Il menu enfatizza la qualità delle preparazioni tradizionali come nigiri e sashimi, spesso utilizzando pesce locale portoghese pur aderendo rigorosamente alle tecniche classiche giapponesi. Lo spazio è piccolo e riservato, concentrando l'intera esperienza sul cibo stesso.

> "Kaigi è uno spazio intimo che eleva lo standard del sushi tradizionale a Porto. È riconosciuto per l'eccellenza delle materie prime e per l'attenzione alla tecnica purista giapponese." — Time Out Lisboa

## Details
- Cuisine: Giapponese, Portoghese
- Type: Chef
- Location: R. de Eugénio de Castro 266, 4100-225 Porto, Portugal, Porto
- Street Address: R. de Eugénio de Castro 266, 4100-225 Porto, Portugal
- City: Portugal
- Area: Porto
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 4100-225
- Phone: +351938410124
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 75.0 EUR
- Why We Like It: Kaigi conquista per il modo in cui lo Chef Vasco Coelho Santos applica la sua maestria nella fusione tra Giappone e Portogallo. Ci piace l'atmosfera da taverna moderna e intima, dove il sushi di alta qualità convive con piatti caldi creativi che utilizzano il meglio dei prodotti nazionali. È un'esperienza di sushi d'autore senza la rigidità del fine dining tradizionale, focalizzata sul sapore puro e sull'eccellente tecnica.
- Default Language: Portuguese

## Location
- Latitude: 41.1634996
- Longitude: -8.647699
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Kaigi%20R.%20de%20Eug%C3%A9nio%20de%20Castro%20266%2C%204100-225%20Porto%2C%20Portugal%2C%20Porto&center=41.1634996,-8.647699

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3269/preview_1764250345.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34684/1765232466.jpeg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34686/1765232466.jpeg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34685/1765232466.jpeg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34682/1765232466.jpeg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34683/1765232466.jpeg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  lun: closed
  mar - ven: 19:00 - 23:00
  sab: 13:00 - 15:00,19:00 - 23:00
  dom: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/it/restaurants/kaigi