# OMAKASE > Il ristorante giapponese omakase OMAKASE ISSEN offre una raffinata esperienza culinaria in stile Edomae a Kuala Lumpur. Conosciuto per la sua tecnica meticolosa e gli ingredienti stagionali di prima qualità, OMAKASE ISSEN ha costruito una solida reputazione tra i commensali. Specializzato in sushi Edomae tradizionale, OMAKASE ISSEN si concentra sull'equilibrio, il controllo della temperatura e le tecniche di invecchiamento che esaltano i sapori naturali di ogni ingrediente. Il menu di OMAKASE ISSEN presenta tipicamente una progressione di più portate curata interamente dallo chef, inclusi sashimi stagionali, nigiri delicatamente conditi e piatti d'autore come otoro, chutoro, uni e anago. I frutti di mare vengono spesso spediti per via aerea dal Giappone per garantire freschezza e autenticità, attraendo i puristi del sushi che cercano un'esperienza omakase giapponese di alta qualità. Una delle principali attrattive di OMAKASE ISSEN è la sua intima disposizione dei posti a sedere al bancone. Gli ospiti si siedono direttamente di fronte allo chef, creando un'atmosfera culinaria giapponese coinvolgente che è sia esclusiva che personale. Questo rende OMAKASE ISSEN una scelta eccellente per una cena romantica, celebrazioni di anniversari o raffinate esperienze culinarie di gruppo. A causa dei posti limitati, la prenotazione di OMAKASE ISSEN è altamente raccomandata, soprattutto nei fine settimana. OMAKASE ISSEN serve commensali da Petaling Jaya e Kuala Lumpur che cercano un autentico omakase giapponese senza doversi recare nel centro di Kuala Lumpur. ## Details - Cuisine: Giapponese, Omakase - Type: Chef - Location: 14, Lorong Datuk Sulaiman 1, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia, TTDI - Street Address: 14, Lorong Datuk Sulaiman 1, Taman Tun Dr Ismail, 60000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia - City: Kuala Lumpur - Area: TTDI - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 60000 - Phone: +60176331799 - Price Range: $ - $$ - Average Spend: 10.0 MYR - Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3268/REGULAR_OMAKASE__1_.pdf - Why We Like It: Per gli amanti seri della cucina giapponese, il menu di OMAKASE ISSEN è un viaggio raffinato nell'artigianato Edomae. Nascosto a KL, OMAKASE ISSEN offre posti intimi al bancone, pesce di stagione di prima qualità e un meticoloso lavoro di coltello. Il prezzo di OMAKASE ISSEN riflette la qualità: ingredienti trasportati per via aerea e pesce accuratamente invecchiato preparato proprio davanti a voi. Se state pianificando una prenotazione speciale da OMAKASE ISSEN per una cena giapponese di alto livello, questo è il luogo dove la precisione incontra la pura indulgenza. - Default Language: English ## Location - Latitude: 3.1493041 - Longitude: 101.6297951 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=OMAKASE%2014%2C%20Lorong%20Datuk%20Sulaiman%201%2C%20Taman%20Tun%20Dr%20Ismail%2C%2060000%20Kuala%20Lumpur%2C%20Wilayah%20Persekutuan%20Kuala%20Lumpur%2C%20Malaysia%2C%20TTDI¢er=3.1493041,101.6297951 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3268/preview_1764219545.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/36860/1770861483.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/36861/1770861489.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/36857/1770861468.jpg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours ## Book Now https://restaurants.umai.io/it/restaurants/Issen-hanare