# Sushi Pearl

> Sushi Pearl er staðsett á Avenida da República í Faro og er meira en bara sushi-veitingastaður - það er djúpstæð matreiðsluferð sem á rætur sínar að rekja til japanskrar tækni og Algarve-jarðvegsins. Hugmyndafræðin er einföld: árstíðabundin, staðbundin. Veitingastaðurinn fær fisk og sjávarfang frá Ria Formosa, allt frá bláuggaþorski til skelfisks, sem og grænmeti og ávexti úr eigin lífræna garði „Pearl Agro“ eða nærliggjandi bæjum.

Máltíðarupplifunin snýst um Omakase, sem þýðir enginn fastur matseðill - gestir treysta kokkunum til að búa til smökkunarupplifun, oft takmarkaða við fá sæti, sem er hönnuð til að draga fram bestu hráefni dagsins og fíngerða samspil japansks stíls og staðbundinnar framleiðslu. Innréttingin er látlaus og fágað, sem gerir matnum kleift að vera í forgrunni. Þjónustan er gaumgæf og hugulsöm, með það að markmiði að skapa jafnvægi í framsetningu og bragði hvers réttar. Sushi Pearl er tilvalinn fyrir þá sem vilja máltíð sem situr eftir í minningunni: glæsileg, nákvæm, hlýleg og endurspeglar bæði japanskar hefðir og náttúrulegan auð Algarve.

> "Allt er mjög naumhyggjulegt, vandlega valið þannig að maturinn sé í sviðsljósinu á kvöldverðinum. Þessi ákvörðun skapar einstaka upplifun sem þú er ólíklegur til að finna á nokkrum öðrum asískum veitingastað í Portúgal." — Catarina Simões, NiT

## Details
- Cuisine: Japanskt
- Type: Chef
- Location: Av. da República, 8000 Faro, Portugal, Portugal
- Street Address: Av. da República, 8000 Faro, Portugal
- City: Portugal
- Area: Portugal
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 8000
- Phone: +351915777879
- Price Range: $$$$
- Average Spend: 100.0 EUR
- Why We Like It: Sushi Pearl sker sig úr fyrir skuldbindingu sína við staðbundið, árstíðabundið hráefni, ferskleika fisks frá Algarve og náið Omakase upplifun sem það býður upp á. Það er staður þar sem japönsk hefð mætir svæðisbundinni næmni og skilar háþróaðri og hágæða matarupplifun.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 37.0171996
- Longitude: -7.937281599999999
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Sushi%20Pearl%20Av.%20da%20Rep%C3%BAblica%2C%208000%20Faro%2C%20Portugal%2C%20Portugal&center=37.0171996,-7.937281599999999

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2755/preview_logo.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32046/1758271572.png
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32048/1758271586.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32047/1758271585.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32050/1758271595.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32051/1758271612.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32053/1758271621.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32054/1758271630.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32056/1758271641.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32055/1758271641.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32057/1758271642.png

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  mán.: closed
  þri. - lau.: 19:00 - 00:00
  sun.: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/is/restaurants/sushi-pearl