# Fermento Food and Wine > Fermento Food & Wine býður upp á einstaka matarupplifun sem blandar á listrænan hátt ítölskum og miðjarðarhafsbragði við nútíma matreiðslutækni. Það er þekkt fyrir skuldbindingu sína við sjálfbærni, styður virkan staðbundna framleiðendur og býður upp á sérhæfða rétti byggða á gerjuðum hráefnum og hráum sjávarfangi. Staðurinn býður upp á notalega og aðlaðandi garðumgjörð, sem gestir lofsamlega fyrir nándarfulla kvöldverði og samkomur. ## Details - Cuisine: Nútíma Evrópa, Vínbúð, Miðjarðarhaf - Type: Chef - Location: Rua de Sao Vicente, Portugal - Street Address: Rua de Sao Vicente - City: Portugal - Area: Portugal - Country: Portugal (PT) - Postal Code: 8650-370 - Phone: +351282011963 - Price Range: $$ - $$$ - Average Spend: 45.0 EUR - Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/2908/MENU_2026.pdf - Why We Like It: Á Fermento Food & Wine í Sagres er hver réttur meistaraverk útbúið úr hágæða, staðbundnu hráefni. Gestir lofa nýstárlega smakkseðilinn, með kræsingum eins og ferskum ostrum, einstöku gerjuðum sköpunarverkum og framúrskarandi ostaköku. Notaleg garðumgjörð og vinalegt, fróðugt starfsfólk bæta við einstaka upplifunina. Með áherslu á sjálfbærni og stuðning við staðbundna framleiðendur býður Fermento upp á ógleymanlega matreiðsluferð sem fær gesti til að koma aftur og aftur. - Default Language: English ## Location - Latitude: 37.00767819216898 - Longitude: -8942299426983624 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Fermento%20Food%20and%20Wine%20Rua%20de%20Sao%20Vicente%2C%20Portugal¢er=37.00767819216898,-8942299426983624 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2908/preview_1744635094.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27553/1744636081.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27549/1744636066.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27552/1744636066.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27551/1744636066.jpg - Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27550/1744636066.jpg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours mán.: closed þri. - lau.: 13:00 - 15:00,15:00 - 18:00,18:00 - 21:00 sun.: closed ## Book Now https://restaurants.umai.io/is/restaurants/fermento-food-and-wine