# Boubou's

> Boubou's er nútímalegur franskur bistró í hjarta Príncipe Real. Herbergi með sál, frábærum mat, frábæru víni – og þeirri orku sem gerir Lissabon nóttina að einhverju. Alexis Bourrat og teymi hans reka staðinn. Kokkur André og hans teymi reka eldhúsið. Saman hafa þeir byggt upp eitthvað sem er hvorki fínn veitingastaður né afslappaður. Það er Boubou's.

> "Fínn matur getur verið pönk og afslappaður á Boubou's, þar sem Louise Bourrat býður upp á blóm og tilfinningalegar minningar í gegnum einstaka og óvirðulega matargerð." — Guia Repsol

## Details
- Cuisine: Sjávarfang, Brasería, Franskur, Evrópskur, Þægindamatur
- Type: Chef
- Location: R. do Monte Olivete 32A, 1200-280 Lisboa, Portugal, Lisboa
- Street Address: R. do Monte Olivete 32A, 1200-280 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisboa
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1200-280
- Phone: +351213470804
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 70.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3303/MENU_PT_MENU_EN_merged_compressed.pdf
- Chef: Louise Bourrat
- Awards: Besta framþjónusta 2024 (Mesa Marcada), Framúrskarandi kokkur (Mesa Marcada), MICHELIN Guide Selection, 1 Repsol Sun
- Why We Like It: Boubou's býður upp á einstaka „frjálslega fína veitingaupplifun“, þar sem óvirðuleg sköpunargáfa kokksins Louise Bourrat blandast við fyrsta flokks gestrisni. Hann sker sig úr fyrir alþjóðlegt og vinalegt andrúmsloft, þar á meðal sjarmerandi innri garð, og matargerð sem lyftir hógværum hráefnum upp á háþróað stig með alþjóðlegum áhrifum og tilfinningalegri dýpt.
- Signature Items: The Legendary steak Rossini , Linguini, stracciatella, caviar (30g) , Chilled lobster salad, citrus and fresh herbs 
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7171315
- Longitude: -9.1507597
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Boubou's%20R.%20do%20Monte%20Olivete%2032A%2C%201200-280%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisboa&center=38.7171315,-9.1507597

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3303/preview_1766062802.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35525/1767559233.jpeg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35523/1767559233.jpeg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35526/1767559327.JPG
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35527/1767559366.JPG
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35524/1767559233.jpeg

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  mán.: closed
  þri. - lau.: open
  sun.: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/is/restaurants/boubou-s