# Hibrido

> Terletak di Rua de Serpa Pinto di pusat bersejarah Évora, Híbrido berfokus pada perpaduan warisan kuliner yang kaya dari wilayah Alentejo dengan teknik memasak dan penyajian kontemporer. Menu ini menekankan bahan-bahan lokal dan musiman, menciptakan versi klasik regional yang disempurnakan dan inovatif. Ini menawarkan pengalaman bersantap yang modern dan canggih di kota bersejarah.

> "Híbrido membawa sentuhan segar pada gastronomi Évora, memadukan tradisi Alentejo dengan teknik modern dan menghargai produk lokal dengan kreativitas yang luar biasa." — Evasões

## Details
- Cuisine: Kuliner kelas atas, Masakan khas koki, Dari Pertanian ke Meja
- Type: Chef
- Location: R. de Serpa Pinto 34, 7000-505 Évora, Portugal, Portugal
- Street Address: R. de Serpa Pinto 34, 7000-505 Évora, Portugal
- City: Portugal
- Area: Portugal
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 7000-505
- Phone: +351961431319
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 75.0 EUR
- Why We Like It: Híbrido di Évora adalah restoran yang merayakan masakan tradisional Alentejo, tetapi dengan pendekatan kontemporer dan kreatif. Restoran ini dihargai karena kualitas bahan-bahan lokal dan cara inovatif hidangan khas daerah disajikan, dalam lingkungan modern dan nyaman, menonjol sebagai tolok ukur untuk gastronomi Alentejo baru.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.5709868
- Longitude: -7.9110851
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Hibrido%20R.%20de%20Serpa%20Pinto%2034%2C%207000-505%20%C3%89vora%2C%20Portugal%2C%20Portugal&center=38.5709868,-7.9110851

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3295/preview_1767439359.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34952/1765730088.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34949/1765730042.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34950/1765730058.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34951/1765730077.jpeg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  Sen: closed
  Sel - Jum: 19.00 - 22.00
  Sab: 12.00 - 15.00,19.00 - 22.00
  Min: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/id/restaurants/hibrido