# Turvo

> Turvo é un moderno restaurante portugués situado na zona da Alameda de Lisboa, na Rúa José Acúrcio das Neves 18A. Marca o proxecto en solitario do chef Vasco Lello, que traballou anteriormente en recoñecidos establecementos como o Bairro Alto Hotel, Sea Me e Lota D’Ávila. Inspirándose nos viños naturais, o nome "Turvo" reflicte o concepto de comida sen filtrar, substanciosa, auténtica e sen pretensións.

A carta de Turvo presenta unha selección de pratos que cambian con frecuencia, poñendo énfase na estacionalidade e nos ingredientes locais. Entre as ofertas destacadas inclúense brioche de tartar de camaróns, chicharro con ajo blanco, perdiz escabeche, dourada á prancha con salsa de tomate con mexillóns e batata, pica-pau e pescozo de porco cocido lentamente con estufado de fabas maduras. O restaurante ten como obxectivo ofrecer unha experiencia gastronómica substancial e accesible, sen ser excesivamente experimental.

Con foco na calidade e a creatividade, Turvo ofrece unha experiencia gastronómica que mostra a riqueza da cociña portuguesa nun ambiente contemporáneo.

> "No Turvo, paga a pena pechar os ollos mentres probas os pratos do chef Vasco Lello. Cociña sen filtros e con moita substancia." — Daniel Vidal, for NiT

## Details
- Cuisine: Portugués, Europa moderna
- Type: Chef
- Location: R. José Acúrcio das Neves 18a, 1900-273 Lisboa, Portugal, Lisbon
- Street Address: R. José Acúrcio das Neves 18a, 1900-273 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1900-273
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 35.0 EUR
- Chef: Vasco Lello
- Why We Like It: O Turvo é un restaurante que destaca pola súa cociña portuguesa moderna e creativa. Baixo a dirección do chef Vasco Lello, que ten experiencia en establecementos como o Bairro Alto Hotel e o Sea Me, o Turvo ofrece pratos que combinan tradición e innovación, utilizando ingredientes de tempada e técnicas contemporáneas. O ambiente é acolledor e contemporáneo, proporcionando unha experiencia gastronómica única en Lisboa.
- Default Language: Portuguese

## Location
- Latitude: 38.7385466
- Longitude: -9.1298435
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Turvo%20R.%20Jos%C3%A9%20Ac%C3%BArcio%20das%20Neves%2018a%2C%201900-273%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon&center=38.7385466,-9.1298435

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2925/preview_1746375426.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32548/1759249174.png
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32543/1759248508.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32544/1759248568.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32539/1759248489.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32540/1759248489.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32541/1759248490.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32538/1759248489.png

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  lun: closed
  mar - sab: 19:00 - 23:00
  dom: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/gl/restaurants/turvo