# KIKYO (Omakase)

> KIKYO, establecido en 2023 en The Troika, KLCC, ofrece o máis alto estándar de alta cociña xaponesa en Kuala Lumpur. O restaurante centra a súa experiencia no raro método de cocción Warayaki e na meticulosa abordaxe culinaria do chef principal Sean Thu.

Unha viaxe estacional

Experimentarás unha inmersión completa nos cambios estacionais de Xapón a través do Omakase de 11 pratos de KIKYO. O menú segue o ritmo da natureza. Comeza con aperitivos delicados e progresa á intensidade dos pratos principais á brasa de palla. O chef Thu equilibra a chama de 900 °C do Warayaki cun empratado preciso e silencioso. Esta estrutura garante que saborees os sabores limpos e distintos de cada ingrediente.

Maridaxes de sake curadas

KIKYO presenta unha experiencia de sake maxistralmente curada. A diferenza das maridaxes de viño que a miúdo se centran na acidez para cortar a graxa, esta selección de sake céntrase na textura e na mellora do umami. A curación complementa o aroma afumado dos pratos Warayaki. Crea un perfil de sabor sen fisuras que o viño non sempre pode acadar.

As opcións gastronómicas versátiles

A alta cociña non sempre require un compromiso completo de varios pratos. KIKYO ofrece un extenso menú á carta e de salón para unha noite máis informal. Podes gozar de pratos específicos e do ambiente sen o investimento de tempo do Omakase completo. Isto fai de KIKYO un destino accesible tanto para ocasións especiais como para ceas espontáneas.

O local dispón dun elegante salón no segundo andar para cócteles personalizados e bebidas espirituosas premium. KIKYO ofrece un destino de noite completo para cada preferencia.

## Details
- Cuisine: Xaponés
- Type: Chef
- Location: Lot G-3, The Troika, 19, Persiaran KLCC, Kuala Lumpur City Centre
- Street Address: Lot G-3, The Troika
- City: Kuala Lumpur
- Area: Kuala Lumpur City Centre
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 50490
- Phone: +601116837751
- Price Range: $$$$
- Average Spend: 400.0 MYR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/2454/RESIZE_-_Kikyo_Menu_2_Piece_Bleed.pdf
- Why We Like It: Kikyo Malaysia, situado no Troika de Kuala Lumpur, dá vida á arte da cociña xaponesa coa súa excepcional técnica de grellado warayaki e a rara carne de tenreira Wagyu A5 Miyabi, ofrecendo unha experiencia gastronómica inigualable. Dirixido polo mestre chef de Wagyu Yamasaki Kenichiro, o menú omakase presenta unha fusión creativa de sabores tradicionais e un toque moderno. Coa súa cociña aberta e ambiente íntimo, Kikyo é perfecto para os amantes da comida que buscan aromas intensos e afumados e unha exquisita artesanía culinaria.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 3.157871872148816
- Longitude: 101.71817512420014
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=KIKYO%20(Omakase)%20Lot%20G-3%2C%20The%20Troika%2C%2019%2C%20Persiaran%20KLCC%2C%20Kuala%20Lumpur%20City%20Centre&center=3.157871872148816,101.71817512420014

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2454/preview_1742276807.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35338/1766747064.png
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35339/1766747070.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35340/1766747091.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35328/1766742891.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35326/1766742886.jpg

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  lun - dom: 18:30 - 22:30

## Book Now
https://restaurants.umai.io/gl/restaurants/kikyo-omakase