# 圭 K > Situado no piso 37 de Menara Ilham, no Triángulo de Ouro de Kuala Lumpur, 圭 K redefine a alta cociña coa súa elegante fusión da precisión kaiseki xaponesa e os produtos malaios. Liderado polo recoñecido Chef Hidemichi Seki —anteriormente dos restaurantes con estrela Michelin RyuGin e Tenku Ryugin— 圭 K ofrece unha viaxe culinaria excepcional, converténdoo nun dos mellores restaurantes kaiseki de KL. A filosofía do Chef Seki está profundamente enraizada no “shun” (旬), celebrando os ingredientes no seu pico estacional. Coa axuda dun buscador malayo dedicado, el procura tesouros nativos como o arroz Bario de Sarawak, brotes de cúrcuma, figos silvestres e millo das Cameron Highlands —cada un deles coidadosamente traducido en pratos artísticos que amosan os sabores locais a través da técnica xaponesa. 圭 K ofrece un menú de degustación meticulosamente elaborado de 15 a 20 pratos cun prezo de 800 RM++ por persoa. Entre as creacións destacadas inclúense as papas de brotes de cúrcuma con arroz Bario, a lagosta coral á brasa, o mero inspirado no Som Tam, as mesturas de vexetais con fígado de polo e grosella, e un xeado con forma de cuncha de ostra ovalada servido sobre unha delicada galleta. Cada elemento —desde a elección da auga mineral ata a vaixela artesanal— está coidadosamente seleccionado, garantindo unha experiencia gastronómica memorable. 圭 K é ideal para parellas que buscan unha cea romántica con vistas, gourmets que anhelan unha experiencia de alta cociña excepcional en KL, ou pequenos grupos que celebran fitos. O luxo discreto e a arte culinaria atenden aos comensais que buscan tanto o esplendor visual como unha profunda satisfacción gastronómica. ## Details - Cuisine: Xaponés - Type: Chef - Location: Level 37, ILHAM Tower, 8, Jln Binjai, Kuala Lumpur - Street Address: Level 37, ILHAM Tower, 8, Jln Binjai - City: Kuala Lumpur - Area: Kuala Lumpur - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 50450 - Phone: +60124092114 - Price Range: $$$$ - Average Spend: 900.0 MYR - Why We Like It: 圭 K transforma a tradicional experiencia kaiseki xaponesa nunha obra mestra local no piso 37 de Menara Ilham. Cada prato, desde as papas de brotes de cúrcuma con arroz Bario de Sarawak ata os delicados mariscos de tempada, é un testemuño da filosofía do Chef Hidemichi Seki: elevar os ingredientes malaios a través dunha presentación minimalista e artística. Os comensais eloxian o ambiente sereno, semellante a unha galería, o servizo impecable e o xeito en que cada bocado te anima a facer unha pausa e saborear verdadeiramente o momento. É unha alta cociña refinada para aventureiros de corazón. - Dress Code: Elegante e informal Non se permiten sandalias nin pantalóns curtos para homes - Default Language: English ## Location - Latitude: 3.1588892 - Longitude: 101.718649 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=%E5%9C%AD%20K%20Level%2037%2C%20ILHAM%20Tower%2C%208%2C%20Jln%20Binjai%2C%20Kuala%20Lumpur¢er=3.1588892,101.718649 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2868/preview_1744083121.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/28523/1752201817.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/28522/1752201807.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/28526/1752201971.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/28527/1752201977.jpg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours lun - mar: closed mer - sab: 18:00 - 23:00 dom: closed ## Book Now https://restaurants.umai.io/gl/restaurants/k