# Entre > Entre é un restaurante de barrio enraizado na cociña portuguesa de tempada, abordada con coidado e unha confianza tranquila. A comida honra a tradición sen quedar atrapada nela. Familiar no espírito, considerada na execución. Cada ingrediente é elixido con respecto pola súa orixe e usado na súa totalidade, da raíz ao talo, do fociño ao rabo, tal e como facían as nosas avoas. > "En Sem, o neozelandés George McLeod e a brasileira Lara Prado fan da fermentación e o escabechado unha virtude, utilizando cada último anaco dos seus ingredientes para crear pratos como a escabeche de navallas." — Condé Nast Traveller ## Details - Cuisine: Portugués, Europeo, Europa moderna, Mediterráneo, Bistró, Comida reconfortante, Nacional, Contemporáneo, Marisco, Ostrería - Type: Chef - Location: R. das Escolas Gerais 120, 1100-465 Lisboa, Portugal, Lisbon - Street Address: R. das Escolas Gerais 120, 1100-465 Lisboa, Portugal - City: Lisbon - Area: Lisbon - Country: Portugal (PT) - Postal Code: 1100-465 - Phone: +351939501211 - Price Range: $$ - $$$ - Average Spend: 50.0 EUR - Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/1137/English_Menu.png - Chef: George McLeod & Lara Prado - Awards: Guía MICHELIN - Why We Like It: Comer en SEM é entrar nun mundo onde a sustentabilidade e o sabor van da man. O compromiso do restaurante coa fermentación, a conservación e a orixe rexenerativa transforma ingredientes humildes en pratos inesquecibles, todo servido nun espazo que respira autenticidade e conciencia ecolóxica. Aquí, cada bocado conta unha historia de respecto pola natureza e o futuro da gastronomía, facendo de SEM un dos destinos culinarios máis inspiradores de Lisboa. - Default Language: English ## Location - Latitude: 38.7132282 - Longitude: -9.129965700000001 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Entre%20R.%20das%20Escolas%20Gerais%20120%2C%201100-465%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon¢er=38.7132282,-9.129965700000001 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1137/preview_1779553951.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26302/2023-05-27.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26300/2024-08-23_-_Copia.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26303/2024-01-11_-_Copia.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26304/2022-04-06_-_Copia.jpg - Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26301/Intrapreneurs_day_2021_FE30.JPG - Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30124/1755692118.jpg - Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30123/1755692118.jpg - Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30119/1755692118.jpg - Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30122/1755692118.jpg - Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30121/1755692118.jpg - Photo 11: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30120/1755692118.jpg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours lun - mar: closed mer - dom: 17:00 - 00:00 ## Book Now https://restaurants.umai.io/gl/restaurants/entre