# Entier French Dining > A nosa historia Entier – unha antiga palabra francesa que significa «enteiro» ou «completo», é a inspiración detrás do enfoque culinario do restaurante do nariz á cola. Evitando os manteis brancos cunha visión vangardista da estética, Entier celebra a alegría do viño e da cea cunha experiencia gastronómica comunitaria. Comprometidos coas persoas, o prato e o planeta, o noso equipo cre que un bo prato non está feito simplemente dos mellores cortes, e que a integridade dos ingredientes pode ser protexida. O noso menú? É o froito dunha constante procura de cociña francesa de calidade a través das interaccións coas nosas creacións, os produtores e provedores de alimentos, os produtores de viño, os comensais e a nosa localización. Cociña Con gran interese en presentar o mellor do terroir malaisiano e da nosa rexión, o Chef Romaine presenta unha cociña francesa creativa con produtos de tempada de calidade, procedentes de fontes lóxicas próximas ou lonxanas. Reflictindo a filosofía do nariz á cola, o menú de Entier presenta pratos que destacan partes específicas do animal ou ingrediente vexetal, ou pratos distintivos servidos enteiros. Deseño de interiores Conceptualizado e executado polo estudio de deseño arquitectónico Neri & Hu, con sede en Shanghai, o deseño interior de Entier céntrase no elemento «social» do seu concepto de compartir. Unha experiencia espacial creada cunha profunda comprensión do uso da materialidade, o enfoque do deseño foi amplamente inspirado pola nave dunha igrexa – un lugar onde se celebra o concepto de reunión comunitaria. Unha encantadora pedra italiana Ceppo unifica o comedor principal cunha illa central de madeira de freixo acentuada con insercións de latón, mentres que os tons terrosos e cálidos percorren todo o espazo evocando un ambiente íntimo e suave. A impresión de plenitude ou totalidade, inspirada na antiga palabra francesa «entier», xorde sutilmente en varias partes do restaurante a través dos seus accesorios de lámpadas personalizadas de forma redonda, insercións de espello, mesa de centro e manteis. ## Details - Cuisine: Francés - Type: Chef - Location: Level 41 at Alila Bangsar No 58, Jalan Ang Seng, Bangsar - Street Address: Level 41 at Alila Bangsar No 58, Jalan Ang Seng - City: Kuala Lumpur - Area: Bangsar - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 50470 - Phone: +60322683819 - Price Range: $$ - $$$ - Average Spend: 120.0 MYR - Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/140/Entier_Weekend_Set_Lunch_Menu_June2026.pdf - Dress Code: Chic e casual. Para CABALEIROS – Non están permitidos estritamente os calzados abertos, zapatillas, sandalias, Crocs e prendas sen mangas. - Default Language: English ## Location - Latitude: 3.127691 - Longitude: 101.680082 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=%20Entier%20French%20Dining%20Level%2041%20at%20Alila%20Bangsar%20No%2058%2C%20Jalan%20Ang%20Seng%2C%20Bangsar%20¢er=3.127691,101.680082 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/140/preview_1742547020.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27080/Snapinst.app_469661140_18295415653236097_5584289321856143104_n_1080.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27078/Snapinst.app_469841658_18295414594236097_7993604788047971081_n_1080.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27077/Snapinst.app_438254029_18266966164236097_3873615126018061629_n_1080.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27081/Snapinst.app_471493840_3997951307092620_2081899671147450941_n_1080.jpg - Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27079/Snapinst.app_472758983_8871698992898191_2800996682204858989_n_1080.jpg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours lun - dom: 12:00 - 15:00,18:00 - 22:00 ## Book Now https://restaurants.umai.io/gl/restaurants/entier