# Project Smoked Dong

> Descobre a audaz fusión de sabores no 東 Dōng Asian Smokehouse, o principal destino de Johor Bahru onde as técnicas tradicionais americanas de afumado se atopan cos ricos e vibrantes sabores de Asia. Situado no corazón de Johor Bahru, este restaurante único redefine a gastronomía moderna ofrecendo un menú emocionante que mestura a arte de afumar cos saborosos especias e técnicas culinarias de todo o continente asiático.

No Dōng Asian Smokehouse, non só ofrecemos boa comida, senón que brindamos unha experiencia gastronómica innovadora a cada hóspede. Especializámonos en carnes afumadas preparadas usando métodos tradicionais americanos de afumado, pero cun toque asiático que inclúe adobos, glaseados e condimentos únicos. O noso prato estrela, as Costelas de Porco Afumadas, vén cun adobo nanami togarashi, glaseado ponzu e un toque refrescante de reladura de laranxa. Para aqueles que desexen algo diferente, proba o noso cóctel Five-Spice Infused Smoked Tallow Washed Bourbon ou o noso Chasiewed Old Fashioned, un xiro inventivo nun cóctel clásico con xarope de chasiew caseiro.

O que nos distingue non son só os nosos pratos creativos, senón tamén o noso compromiso de ofrecer un ambiente e servizo excepcionais. Con interiores elegantes e un ambiente cómodo, Dōng é perfecto para comidas informais con amigos, reunións familiares ou ceas íntimas. Orgullámonos dunha experiencia gastronómica familiar, con amplo espazo para reunións de grupo ou noites románticas.

Como o primeiro restaurante de Johor Bahru en ofrecer cervexas artesanais locais e rexionais de barril, tamén destacamos pola nosa dedicación a apoiar ás empresas locais. A nosa carta de bebidas inclúe cervexas artesanais refrescantes e únicas, incluíndo ofertas de Young Master Ale de Hong Kong e Paperkite de Malasia.

Sentímonos apaixonados por obter só os mellores ingredientes de orixe local para crear pratos que sexan deliciosos e sostibles. Cada comida en Dōng é unha exploración do sabor e da tradición, cun enfoque en ingredientes de alta calidade e técnicas de cociña innovadoras. A nosa filosofía culinaria é sinxela: estamos aquí para romper barreiras, non para xogar con seguridade.

Se estás buscando as mellores carnes afumadas en Johor Bahru, unha experiencia gastronómica única ou un restaurante familiar en Johor, Dōng Asian Smokehouse ofrece algo para todos. Visítanos hoxe e descubre por que nos estamos a converter rapidamente nun favorito entre os amantes da comida na rexión!

## Details
- Cuisine: Americano
- Type: Chef
- Location: B5 & 6, Lot 120122, Jalan Austin Perdana 1, Taman Austin Perdana, Johor Bahru
- Street Address: B5 & 6, Lot 120122, Jalan Austin Perdana 1
- City: Johor Bahru
- Area: Johor Bahru
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 81100
- Phone: +60102266224
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 80.0 MYR
- Why We Like It: No 東 Dōng Asian Smokehouse, os amantes da comida atoparán unha audaz fusión de técnicas de afumado americanas con vibrantes sabores asiáticos. Xa sexan as súas Costelas de Porco Afumadas, con un adobo nanami togarashi picante, ou cócteles innovadores como o Chasiewed Old Fashioned, cada prato está elaborado para sorprender e deleitar. O restaurante tamén destaca por ser o primeiro de Johor Bahru en ofrecer unha selección coidada de cervexas artesanais locais e rexionais de barril. Co seu ambiente elegante e relaxado e os seus xiros culinarios creativos, Dōng é unha visita obrigada para aqueles que buscan unha experiencia fresca e saborosa.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 1.5481722026550628
- Longitude: 103.78467492222251
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Project%20Smoked%20Dong%20B5%20%26%206%2C%20Lot%20120122%2C%20Jalan%20Austin%20Perdana%201%2C%20Taman%20Austin%20Perdana%2C%20Johor%20Bahru&center=1.5481722026550628,103.78467492222251

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2605/preview___logo___word__Orange_.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25399/2024-11-17.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25401/2024-10-11__1_.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25300/466780102_122128479170465976_6930364693922623958_n.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25397/2024-09-07__3_.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25398/2024-09-07__2_.jpg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25400/2024-09-07__1_.jpg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  lun - mar: 17:00 - 00:00
  mer: closed
  xov - ven: 17:00 - 00:00
  sab - dom: 12:00 - 00:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/gl/restaurants/dong