# austa

> Austa reuniu gastronomía, deseño e comunidade nun proxecto enraizado na sustentabilidade. Situado en Almancil, o espazo presenta un interior deseñado por Studio Gameiro, utilizando técnicas e materiais rexionais para crear unha atmosfera minimalista que permanece profundamente conectada co contexto local.

Cunha conexión coa terra no Algarve, no sur de Portugal. A súa misión é proporcionar unha plataforma para os pequenos proxectos e produtores independentes das costas atlántica e andaluza; mentes impulsadas pola calidade que nos proporcionan ingredientes de tempada e historias das que estamos orgullosos de falar e que sentimos que representan un futuro mellor para os alimentos, tanto na nosa rexión como máis alá.

> "Austa une a comida de orixe local e o deseño intrínseco na fermosa rexión do Algarve." — Wallpaper*

## Details
- Type: Chef
- Location: R. Cristóvão Pires Norte, 8135-117 Almancil, Portugal, Almancil
- Street Address: R. Cristóvão Pires Norte, 8135-117 Almancil, Portugal
- City: Almancil
- Area: Almancil
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 8135-117
- Phone: +351965896278
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 55.0 EUR
- Chef: David Barata
- Why We Like It: Austa é un espazo culinario multifacetado en Almancil que fusiona restaurante, café e centro comunitario nunha visión unificada. O deseño, dirixido por Studio Gameiro, combina a artesanía local e os materiais naturais —como un impresionante banco de sal gema procedente de minas próximas— cunha estética limpa e minimalista. Guiado polo chef David Barata, o menú de Austa cambia estacionalmente e enfatiza os ingredientes de orixe local e sostibles, así como os viños de pequena produción e baixa intervención. É un lugar arraigado na narración baseada no lugar e na sinceridade culinaria.
- Dress Code: Ningún
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 37.0773711
- Longitude: -8.039489699999999
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=austa%20R.%20Crist%C3%B3v%C3%A3o%20Pires%20Norte%2C%208135-117%20Almancil%2C%20Portugal%2C%20Almancil&center=37.0773711,-8.039489699999999

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2410/preview_logo.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26517/2024-02-05__1_.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26514/2024-09-06.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26518/2024-02-05__2_.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26515/2024-07-24.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26516/2024-02-05.jpg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31245/1756994982.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31249/1756994983.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31248/1756994983.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31254/1756994997.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31251/1756994996.png
- Photo 11: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31250/1756994996.png
- Photo 12: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31253/1756994997.png
- Photo 13: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31255/1756995009.png
- Photo 14: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31256/1756995009.png
- Photo 15: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31257/1756995027.png
- Photo 16: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31258/1756995036.png

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  lun: closed
  mar - xov: 11:45 - 14:00,19:00 - 21:30
  ven: 11:45 - 14:00,19:00 - 19:30
  sab: 11:45 - 14:00,19:00 - 21:30
  dom: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/gl/restaurants/austa