# Seixo By VCS

> Dirigé par le chef Vasco Coelho Santos, Seixo est situé dans l'un des domaines les plus célèbres du Douro. Le menu est un hommage aux saveurs du nord du Portugal, réinventées avec la créativité caractéristique du chef. Le design intérieur est élégant et minimaliste, garantissant que l'attention reste concentrée sur l'assiette et le magnifique paysage viticole visible à travers les grandes baies vitrées.

> "Le chef Vasco Coelho Santos apporte une cuisine enracinée mais cosmopolite au Douro, où le produit est le protagoniste absolu et le paysage est le compagnon idéal." — National Gastronomy Review

## Details
- Cuisine: Portugais, Europe moderne
- Type: Chef
- Location: Q.ta do Seixo, 5120-495 Tabuaço, Portugal, Portugal
- Street Address: Q.ta do Seixo, 5120-495 Tabuaço, Portugal
- City: Portugal
- Area: Portugal
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 5120-495
- Phone: +351937021206
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 55.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3377/MENU_A_CARTA.pdf
- Chef: Vasco Coelho Santos
- Awards: Recommandé par le Guide Michelin
- Why We Like It: Seixo offre une symbiose parfaite entre la gastronomie contemporaine et le patrimoine du Douro. Bénéficiant d'une vue imprenable sur le fleuve depuis l'emblématique Quinta do Seixo (Sandeman), le restaurant se distingue en valorisant les produits locaux et de saison grâce à des techniques modernes. La sélection de vins est exceptionnelle, permettant des accords profonds dans un cadre qui est, en soi, un monument à la viticulture.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 41.1681293
- Longitude: -7.555276399999999
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Seixo%20By%20VCS%20Q.ta%20do%20Seixo%2C%205120-495%20Tabua%C3%A7o%2C%20Portugal%2C%20Portugal&center=41.1681293,-7.555276399999999

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3377/preview_1768578902.png
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## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  lun. - dim.: 12:30 - 14:30

## Book Now
https://restaurants.umai.io/fr/restaurants/seixo