# Mr Chew > Niché au cœur de Kuala Lumpur, au dernier étage de l'hôtel WOLO à Bukit Bintang, le Mr. Chew's Chino Latino Bar est un hotspot de fusion vibrant qui mélange astucieusement les saveurs asiatiques et latino-américaines. Connu pour sa cuisine inventive et son cadre élégant de penthouse à deux étages, le Mr. Chew's offre à ses clients une évasion chic avec une vue imprenable sur la ville. L'ambiance éclectique, accentuée par une décoration unique telle qu'une baignoire pour des selfies ludiques et des œuvres d'art modernes saisissantes, prépare le terrain pour une expérience culinaire inoubliable. Dirigé par le chef exécutif James Thong, le menu fusionne les saveurs asiatiques traditionnelles avec une touche latine. Les convives peuvent savourer des plats remarquables comme le Nori Taco, qui rassemble des éléments de sushi japonais avec des tacos mexicains, ou les petits pains de poisson-chat frit préparés à la mode char siew avec du som tam – une délicieuse touche d'Asie du Sud-Est. D'autres favoris incluent le riz frit spécial Mr. Chew's, élaboré à partir d'un mélange de cinq types de riz pour une bouchée multi-texturée, et des options de dessert comme le Banana Burrito, un mélange créatif de banane, de gula Melaka et de glace à la fève tonka. En plus des plats créatifs, le bar sert des cocktails aussi imaginatifs que la nourriture. Les options vont de l'Ancient Fashion, une version audacieuse de l'Old Fashioned avec du sirop aux cinq épices, au rafraîchissant Jiangxi Fresca avec de la vodka infusée au riz. Pour les amateurs de desserts, le menu dégustation uniquement desserts est un régal rare, permettant aux convives de se régaler de mariages sucrés et de cocktails pour un voyage culinaire unique. Que vous recherchiez un dîner romantique, un repas aventureux entre amis ou simplement un endroit pour vous détendre avec un cocktail bien élaboré, le Mr. Chew's Chino Latino Bar offre une expérience distinctive qui convient aussi bien aux gourmets qu'aux explorateurs urbains. Méta Description : Découvrez le Mr. Chew's Chino Latino Bar à Kuala Lumpur – un restaurant de fusion asiatique-latine avec des plats inventifs, une ambiance chic et des vues panoramiques sur la ville. ## Details - Cuisine: Fusion asiatique, Asiatique, Latino-américain - Type: Chef - Location: Level 23A Tower B, The Troika, 19, Persiaran KLCC, , Kuala Lumpur City Centre - Street Address: Level 23A Tower B, The Troika, 19, Persiaran KLCC, - City: Kuala Lumpur - Area: Kuala Lumpur City Centre - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 50450 - Phone: +601123897080 - Price Range: $$ - $$$ - Average Spend: 95.0 MYR - Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/152/2026-05-05_Mr_Chew_s_Menu.pdf - Why We Like It: Le Mr. Chew's Chino Latino Bar offre une fusion aventureuse de saveurs asiatiques et latines, le tout dans un espace animé et chic au Troika Sky Dining de Kuala Lumpur. Le menu regorge de plats créatifs comme les tacos de nori aux crevettes tempura et les crêpes de canard croustillantes cuites deux fois, chacun élaboré avec une touche ludique. Les cocktails vibrants, comme le « Kissed by a Dragon » infusé au fruit du dragon, ajoutent du panache à l'expérience. Leur emblématique bar à desserts offre une finale sucrée avec des friandises inspirées des classiques de l'enfance malaisienne, ce qui en fait un paradis pour les gourmands curieux de cuisine. - Default Language: English ## Location - Latitude: 3.158459 - Longitude: 101.718141 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Mr%20Chew%20Level%2023A%20Tower%20B%2C%20The%20Troika%2C%2019%2C%20Persiaran%20KLCC%2C%20%2C%20Kuala%20Lumpur%20City%20Centre¢er=3.158459,101.718141 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/152/preview_logo.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24472/1D8A0550-2.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24473/1D8A0653-2.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24474/IMG_20180516_235505.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24471/20170804_194433.jpg - Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24470/1D8A0814-2.jpg ## Services - Online Reservations - Loyalty Program - Gift Cards - Delivery - Takeaway ## Opening Hours lun. - dim.: 18:00 - 00:00 ## Book Now https://restaurants.umai.io/fr/restaurants/mr-chew