# KINTSUGI

> KINTSUGI est un restaurant japonais fusion haut de gamme situé au cœur de Porto. Fondé par les chefs Gabriela et Mário Mendes da Costa, le nom est inspiré de l'art japonais de la « réparation avec de l'or ». Le concept harmonise l'art culinaire japonais traditionnel avec la sophistication de Porto, en se concentrant sur les poissons et les matières premières locales de saison et de haute qualité, offrant à la fois des plats traditionnels et innovants.

## Details
- Cuisine: Japonais, Sushi, Haute cuisine, Fusion
- Type: Chef
- Location: R. de Santo Ildefonso 220, 4000-465 Porto, Portugal, Porto
- Street Address: R. de Santo Ildefonso 220, 4000-465 Porto, Portugal
- City: Porto
- Area: Porto
- Country: Portugal (PT)
- Phone: +351968188623
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 30.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3103/KINTSUGI_MENU_2.pdf
- Chef: Gabriela and Mário Mendes da Costa
- Why We Like It: KINTSUGI est une référence dans la nouvelle vague de cuisine japonaise de Porto, se distinguant par une expérience personnalisée et excellente. Sa philosophie, inspirée de l'art du Kintsugi, se reflète dans l'appréciation des ingrédients locaux et simples pour créer des plats qui vont au-delà des sushis traditionnels (tels qu'Izakaya et la street food japonaise), dans une atmosphère intime et accueillante.
- Signature Items: Tasting Menu
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 41.146602
- Longitude: -8.6033331
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=KINTSUGI%20R.%20de%20Santo%20Ildefonso%20220%2C%204000-465%20Porto%2C%20Portugal%2C%20Porto&center=41.146602,-8.6033331

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3103/preview_1758610292.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33833/1763998038.png
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33827/1763997977.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33831/1763998035.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33834/1763999180.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33832/1763998036.png

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  lun. - dim.: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/fr/restaurants/kintsugi