# Cafe Bistrot David

> CUISINER SANS FRONTIÈRES.
Le Cafe Bistrot David, dirigé par le Chef Patron David Chin, propose une cuisine européenne moderne – une compilation de plus de 30 ans de recettes autodidactes, découvertes et améliorées. Certaines sont d'anciens favoris ; d'autres sont de nouvelles créations passionnantes. Une cuisine préparée sans prétention, sans peur de l'inconnu, mais avec une passion durable pour le pur plaisir de la bonne nourriture. Et bien sûr, elles sont mieux appréciées avec du vin, de la conversation et beaucoup de rires.

## Details
- Cuisine: Café, Européen, Bistro
- Type: Chef
- Location: 135 Jalan Aminuddin Baki, Taman Tun Dr Ismail, Kuala Lumpur, Malaysia
- Street Address: 135 Jalan Aminuddin Baki, Taman Tun Dr Ismail
- City: Kuala Lumpur
- Area: Kuala Lumpur, Malaysia
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 60000
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 100.0 MYR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/1453/CBD_Food_Menu_July_2026.pdf
- Chef: David Chin
- Why We Like It: Le Café Bistrot David à Taman Tun Dr Ismail, Kuala Lumpur, est un havre culinaire où le Chef David Chin, restaurateur chevronné, concocte des plats qui mêlent techniques européennes et influences mondiales. Sa philosophie, « Cuisiner sans frontières », se reflète dans un menu qui évolue avec les saisons, offrant un mélange d'anciens favoris et de nouvelles créations excitantes.

Parmi les plats emblématiques, on trouve l'Omelette Soufflée de Kurau Fumé Maison, une revisite du classique Arnold Bennett, et la Paella Mixte aux Fruits de Mer, préparée dans un four à charbon Mibrasa pour obtenir le 'socarrat' parfait. L'ambiance est cosy et élégante, ornée d'œuvres d'art de la fille du Chef David, Sharon Chin, ajoutant une touche personnelle à l'expérience culinaire.

Que vous recherchiez un dîner romantique, une réunion de famille ou un repas décontracté entre amis, le Café Bistrot David offre une expérience culinaire mémorable qui célèbre la joie de la bonne nourriture et de la bonne compagnie.
- Signature Items: Mix Seafood Paella, Gourmet Pies, Handmade Pasta
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 3.153239976404592
- Longitude: 101.62165696314598
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Cafe%20Bistrot%20David%20135%20Jalan%20Aminuddin%20Baki%2C%20Taman%20Tun%20Dr%20Ismail%2C%20Kuala%20Lumpur%2C%20Malaysia&center=3.153239976404592,101.62165696314598

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1453/preview_1742445301.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32610/1759830337.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32609/1759830337.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32611/1759830337.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32612/1759830337.jpeg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  lun.: 12:00 - 16:00,18:00 - 22:30
  mar.: closed
  mer. - dim.: 12:00 - 16:00,18:00 - 22:30

## Book Now
https://restaurants.umai.io/fr/restaurants/cafe-bistro-david