# VDB Bistronomie

> VDB Bistronomie on Rua das Canastras -kadulla Lissabonin Baixa-Chiado-alueella piilotettu helmi, jossa kestävä kehitys ja kulinaarinen taito kohtaavat. Ruokalista kehittyy vuodenaikojen mukaan, korostaen parhaita paikallisia ja luomutuotteita, ja annokset on suunniteltu jaettaviksi – rohkaisten seurustelevaan ruokailuun. Tunnelma on lämmin ja vaatimaton, avokeittiö tuo sinut lähemmäksi toimintaa. Luonnolliset ja biodynaamiset viinit sekä käsityöoluet kohottavat kokemusta. Se on sellainen paikka, jossa sekä maku että arvot loistavat.

> "Jos haluat mielettömän aterian, VDB Bistronomie on paikka. Jokainen annos on valmistettu upealla yksityiskohtien huomioimisella – tämä paikka ansaitsee seisovat aplodit jokaisen annoksen jälkeen." — Annaluisaballauf.com, Lisbon food guide

## Details
- Type: Chef
- Location: R. Canastras 8, Lisbon
- Street Address: R. Canastras 8
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1100-112
- Phone: +351962690606
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 50.0 EUR
- Why We Like It: VDB Bistronomie löytää täydellisen soinnun luovuuden ja aitouden välillä. Alfaman alueella sijaitseva ravintola tarjoaa kausittain vaihtuvaa menua, joka korostaa paikallisia, luomutuotteita intuitiivisten jaettavien annosten ja harkittujen makuyhdistelmien avulla. Biodynaamisten viinien ja käsityöoluiden yhdistäminen aidon ja huomaavaisen palvelun kanssa saa jokaisen aterian tuntumaan lämpimältä keskustelulta – kohotetulta ja intiimiltä.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.709377891766685
- Longitude: -9.133232275486622
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=VDB%20Bistronomie%20R.%20Canastras%208%2C%20Lisbon&center=38.709377891766685,-9.133232275486622

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1289/preview_logo.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29595/1754997433.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26198/unnamed__3_.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26199/2020-08-04.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26196/2024-07-11.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26200/NS_20190903_0008.jpg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26197/2024-02-27.jpg
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29603/1754997669.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29604/1754997688.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29596/1754997598.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29605/1754997703.png
- Photo 11: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29606/1754997717.png
- Photo 12: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29607/1754997731.png
- Photo 13: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29608/1754997744.png

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  maan. - tiis.: closed
  kesk. - perj.: 19.00 - 00.00
  la - sunn.: 12.00 - 15.30,19.00 - 00.00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/fi/restaurants/vdb-bistronomie