# Uncle Botak BBQ @ Kelana Jaya > Tietoja Uncle Botak BBQ:stä Uncle Botak BBQ on Petaling Jayassa sijaitseva huippuarvosteltu ravintola, joka tarjoilee fuusioamerikkalaista grilliä. Kelana Jayan, Selangorin vilkkaassa keskuksessa lihansyöjien ehdottomaksi kohteeksi perustettu tämä muslimiomisteinen ruokapaikka on rakentanut loistavan maineen rohkeista, puulla paistetuista makuista ja proteiinipitoisista juhlista. Etsitpä sitten parasta grilliravintolaa Petaling Jayassa rennolle viikonloppulounaalle, suunnittelet energistä ryhmäruokailua tai metsästät viihtyisiä perheystävällisiä ruokailuvaihtoehtoja, Uncle Botak BBQ tarjoaa sielukkaan ja tyydyttävän kokemuksen joka kerta. Pitmestari ja kulinaarinen filosofia Savun taika grillin takana johtuu omistajasta ja pääpitmestarista, Chef Danielista. Hän yhdistää elämänmittaisen kulinaarisen intohimon jokaiseen annokseen ja poikkeaa tyypillisistä kaupallisista grillitekniikoista jättämällä kokonaan pois sokeripitoiset mausteseokset. Sen sijaan Uncle Botak BBQ luottaa voimakkaasti intensiiviseen 24 tunnin marinointiprosessiin, joka antaa ensiluokkaisten lihaleikkeiden luonnollisten, täyteläisten mehujen loistaa. Yhdistämällä klassisten matalalämpöisten amerikkalaisten savustamoiden rustiikkisen hengen hienostuneisiin ranskalaisten vivahteisiin ja italialaiseen hienostuneisuuteen, keittiö luo korkeatasoisia mukavuusruokia, jotka ovat herättäneet paikallisten ruokakriitikoiden huomion ja ansainneet hehkuvia viraaliarvosteluja sosiaalisessa mediassa. Signature-vadelmat ja alusta alkaen valmistetut kastikkeet Menu perustuu sen legendaarisiin, yleisöä miellyttäviin BBQ Combo -vadelmiin, jotka ovat erittäin suosittuja ryhmäruokailussa ja perhejuhlissa. Nämä massiiviset vadelmat sisältävät mestarillisesti kuratun valikoiman puulla paistettuja proteiineja: BBQ-naudan sisäfilee ja filee mignon: Mehukas, suussa sulava naudanliha marinoitu yrttiauringonkukkaöljyssä ja grillattu medium-kypsäksi. BBQ-lampaan lapa: Mehukas, runsas lammas, joka on täydellisesti kohotettu tunnusomaisella tuoreella korianteri-BBQ-kastikkeella. Savustettu ankanrinta: Tuoksuva, paikan päällä suolattu ankanrinta kevyesti pölytettynä mukautetulla italialaisella maustesekoituksella. Kotitekoiset naudanlihapullat: Puhtaat, runsaat lihapullat, jotka on valmistettu ilman täyteaineita tai jauhoja, ja jotka on yhdistetty tuliseen peri-peri -potkuun. Jokaiseen vadelmaan kuuluu värikäs valikoima käsintehtyjä, artesaanikastikkeita, mukaan lukien samettinen ranskalainen sipulidemiglace, italialainen smetanakastike ja paikalliset suosikit, kuten Sauce Bandaraya. Tunnelma ja sijainti Ravintola sijaitsee viihtyisässä kulmapaikassa SS7:ssä, Kelana Jayassa, ja siinä on rento, kutsuva ilmapiiri omituisella twistillä. Ruokailijoita tervehtii eklektinen sisustus, jossa katosta roikkuu massiivisia, yksityiskohtaisia toisen maailmansodan mallilennokkeja – viittaus Chef Danielin taustaan innokkaana radio-ohjattavien lentäjänä. Yhdistämällä runsaat annokset, edulliset hinnat ja unohtumattoman viihtyisän tunnelman, Uncle Botak BBQ seisoo ylpeänä erottuvana jalokivenä Selangorin monipuolisessa kulinaarisessa maisemassa. ## Details - Cuisine: Länsimainen, Grilli - Type: Chef - Location: B-G-07 & B-G-08, Jalan SS 7/13B, Petaling Jaya - Street Address: B-G-07 & B-G-08, Jalan SS 7/13B - City: Petaling Jaya - Area: Petaling Jaya - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 47301 - Phone: +601111225563 - Price Range: $ - $$ - Average Spend: 45.0 MYR - Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3613/UB_MENU_2026__3_.pdf - Why We Like It: Uncle Botak BBQ Kelana Jayassa on lihansyöjän paratiisi, joka yhdistää nerokkaasti amerikkalaisen hitaasti paistetun grillimestaruuden ranskalaiseen tyyliin ja italialaiseen hienostuneisuuteen. Keittiömestari Danielin johtama viihtyisä, muslimiomisteinen helmi jättää sokeriset mausteseokset pois antaen luonnollisten mehujen loistaa 24 tuntia marinoiduissa lihoissaan. Suosittelemme lämpimästi kokoamaan porukan heidän eeppiselle yhdistelmävadelmalleen, jossa on suussa sulavaa naudan sisäfileetä ja ensiluokkaista lampaan lapaa yhdistettynä ainutlaatuisiin, alusta alkaen valmistettuihin kastikkeisiin, kuten ranskalaiseen demi-glaceen. Yhdistettynä omituiseen lentoteemaiseen sisustukseen, se tarjoaa syvästi tyydyttävän ja ihanan mukavan ruokailukokemuksen. - Default Language: English ## Location - Latitude: 3.0971409430983665 - Longitude: 101.59862964051038 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Uncle%20Botak%20BBQ%20%40%20Kelana%20Jaya%20B-G-07%20%26%20B-G-08%2C%20Jalan%20SS%207%2F13B%2C%20Petaling%20Jaya%20¢er=3.0971409430983665,101.59862964051038 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3613/preview_1779187185.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40185/54fb7647-2589-4df0-aea8-2c8b75cc507d.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40184/6cf38c4d-de96-4909-a8e9-b11355114a24.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40183/1b092fd4-4861-4e4b-9b2d-6bab1e233712.jpeg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours maan. - sunn.: 11.30 - 22.00 ## Book Now https://restaurants.umai.io/fi/restaurants/ubb-kj