# Restaurante Mito

> Porton Vitórian kaupunginosassa sijaitseva MITO on ravintola, josta on vähitellen tullut nykyaikaisen portugalilaisen keittiön vertailukohta. Vuonna 2017 kokki Pedro Bragan johdolla avattu ravintola tarjoaa jakamiseen suunnitellun menun: alkuruokia, tapastyylisiä annoksia, harkittuja pääruokia ja kekseliäitä ruokia, jotka ammentavat monipuolisista kulinaarisista perinteistä.

Sisustus tasapainottaa hiottua moderniutta ja kutsuvaa viihtyisyyttä – selkeät linjat, pehmeä valaistus, huolellisesti kuratoidut yksityiskohdat, jotka osoittavat makua olematta näyttäviä. Keittiön osalta ravintola painottaa kausiluonteisia ja kestäviä raaka-aineita; annokset voivat vaihdella mustekalasta kasvistempuran kanssa, naudanlihatartaarista tyylikkäämpiin proteiineihin, kuten mignon-fileeseen tryffelin kanssa tai yrttikuorrutettuun kilituotteeseen, luovien lisukkeiden ja kastikkeiden kera.

Palvelu on huomaavaista, viinilista on vahva (painottaen portugalilaisia tuottajia), ja puitteet ovat ihanteelliset sekä rentoihin illallisiin ystävien kesken että hiljaisiin, ikimuistoisiin treffi-iltoihin. Pandemian aiheuttamien sulkemisten jälkeen uudelleen avattuaan MITO on nojautunut entisestään vahvuuksiinsa – palauttanut klassikoita samalla kun se kokeilee uusia rakenteita ja makuyhdistelmiä, jotka pitävät menun raikkaana ja jännittävänä.

> "Mito keskittyy enemmän raaka-aineiden ja niiden alkuperän kunnioittamiseen, priorisoiden luomu- ja kestävästi tuotettuja raaka-aineita ja pyrkimällä noudattamaan raaka-aineiden kausiluonteisuutta." — Inês Garrido Santos, New in Porto

## Details
- Cuisine: portugali
- Type: Chef
- Location: R. de José Falcão 183, 4050-315 Porto, Portugal, Porto
- Street Address: R. de José Falcão 183, 4050-315 Porto, Portugal
- City: Portugal
- Area: Porto
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 4050-315
- Phone: +351222081059
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 45.0 EUR
- Chef: Pedro Braga
- Why We Like It: MITO onnistuu yhdistämään kekseliään fine-diningin lämpimyyteen ja lähestyttävyyteen. Kokin yhteiset annokset, globaalit makuinspiraatiot ja ilmeinen kunnioitus korkealaatuisia raaka-aineita kohtaan nostavat ruokailukokemuksen tasoa ilman teeskentelyä. Se on paikka, jossa eleganssi kohtaa luovan mukavuuden.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 41.1494969
- Longitude: -8.614244500000002
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Restaurante%20Mito%20R.%20de%20Jos%C3%A9%20Falc%C3%A3o%20183%2C%204050-315%20Porto%2C%20Portugal%2C%20Porto&center=41.1494969,-8.614244500000002

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2624/preview_logo.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26767/m2.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26766/m4.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31741/1757943496.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31735/1757943449.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31742/1757943523.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31743/1757943550.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31731/1757943449.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31729/1757943449.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31744/1757943574.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31745/1757943591.png
- Photo 11: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31730/1757943449.png
- Photo 12: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31733/1757943449.png
- Photo 13: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31736/1757943449.png
- Photo 14: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31734/1757943449.png
- Photo 15: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31732/1757943449.png

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours


## Book Now
https://restaurants.umai.io/fi/restaurants/restaurante-mito