# Gandum x Provenance

> Provenance on L'AND Vineyards Resortin nimikkoravintola Montemor-o-Novossa. Sille on ominaista elegantti, rustiikki-moderni muotoilu ja suuret ikkunat, joista on näkymät ympäröiville viinitarhoille. Keittiötä määrittelee sen syvä yhteys Alentejon alueeseen, kääntäen perinteisiä portugalilaisia reseptejä nykyaikaisiksi annoksiksi, usein käyttäen suoraan lomakeskuksen puutarhoista korjattuja tai läheisiltä tuottajilta hankittuja tuotteita.

> "Alentejo tarjoiltuna pöytään. Nuoren ja rohkean tiimin signeeraama keittiö omaksuu sesongin ja alueellisen aitouden." — Evasões

## Details
- Cuisine: portugali, Välimeren, Kasvisruoka, Maatilalta pöytään
- Type: Chef
- Location: Provenance EM537 Apartado 125, 7050-999 Montemor-o-Novo, Portugal, Portugal
- Street Address: Provenance EM537 Apartado 125, 7050-999 Montemor-o-Novo, Portugal
- City: Portugal
- Area: Portugal
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 7050-999
- Phone: +351266079000
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 35.0 EUR
- Why We Like It: Provenance on hienostunut ravintola, joka sijaitsee ylellisessä L'AND Vineyards Resortissa. Se erottuu viinitarhojen keskellä olevasta sijainnistaan ja "farm-to-table" -filosofiastaan. Keittiö juhlistaa Alentejon ja Portugalin gastronomiaa nykyaikaisella otteella, hyödyntäen korkealaatuisia sesongin ja paikallisia raaka-aineita. Se on kokemuksellinen matkakohde, joka keskittyy tuotteisiin ja eksklusiivisuuteen.
- Signature Items: Pratos com Porco Preto Alentejano, Pratos Sazonais com Produto da Horta da Herdade, Vinhos L'AND
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.6224892
- Longitude: -8.206488799999999
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Gandum%20x%20Provenance%20Provenance%20EM537%20Apartado%20125%2C%207050-999%20Montemor-o-Novo%2C%20Portugal%2C%20Portugal&center=38.6224892,-8.206488799999999

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3032/preview_1754523613.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34355/1765114227.png
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34356/1765114227.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34357/1765114227.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34366/1765114474.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34359/1765114228.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34363/1765114229.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34362/1765114228.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34365/1765114264.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34361/1765114228.png

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours


## Book Now
https://restaurants.umai.io/fi/restaurants/provenance