# Pickle

> Piilossa rauhallisella kujalla Jalan Tun Tan Cheng Lockin varrella, Pickle Dining on moderni gastronomian piilopaikka seikkailunhaluisille ruokailijoille Kuala Lumpurin perintöytimessä. Ravintola juurtuu säilönnän käsityöhön ja yhdistää fermentoinnin, tulen ja kausiluonteisuuden luodakseen menun, joka on sekä ilmeikäs että tarkka.

Keittiömestari Danial Thorlbyn johdolla, jonka kokemus ulottuu Pariisiin, New Yorkiin ja Singaporeen, keittiö keskittyy makujen syvyyteen ja hienostuneeseen tekniikkaan, käyttäen ranskalaisia perusteita harkitusti hankittujen malesialaisten raaka-aineiden rinnalla. Annokset ohjautuvat tasapainosta, savun ja happamuuden rinnalla rikkaus ja tuoreus, mikä johtaa lautasille, jotka tuntuvat tutuilta mutta ovat selvästi kerroksellisia ja nykyaikaisia.

Intiimi ruokasali, täynnä fermentointeja ja avokeittiön ympärille keskittynyt, tarjoaa lämpimän ja immersiivisen kokemuksen. Rajoitetun istumapaikan ansiosta Pickle Dining on ihanteellinen niille, jotka etsivät harkittua, makuja täynnä olevaa ateriaa ympäristössä, joka tuntuu sekä rentoutuneelta että hienostuneelta.

## Details
- Cuisine: Fine dining, Ranskalainen
- Type: Chef
- Location: 23, Jalan Tun Tan Cheng Lock, Chinatown
- Street Address: 23, Jalan Tun Tan Cheng Lock
- City: Kuala Lumpur
- Area: Chinatown
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 50000
- Phone: +60147977631
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 200.0 MYR
- Why We Like It: Rakastamme Pickle Diningia sen pelottomasta ranskalaisen tekniikan ja malesialaisen sielun yhdistelmästä – jokainen suupala tuntuu pieneltä kulinaariselta seikkailulta. Keittiömestari Danialin fermentoitu kampasimpukka ceviche ja savuinen Boeuf Tournedos paistetun hanhenmaksan kera esittelevät tarkkuutta ja leikkisiä makuväänteitä. Intiimi, loft-tyylinen ympäristö, jota reunustavat purkit talonpuitteisia aarteita, lisää käsityöläisen viehätystä, kun taas ”Feed Me” -maistelumenu tekee hienosta ruokailusta ihanan saavutettavan. Se on täydellinen paikka ruokahimoisille, jotka kaipaavat luovuutta ja lämpöä.
- Signature Items: Sunchoke Espuma, Lacto Fermented Tomato, Sticky Lamb
- Dress Code: Tunnelmamme on lämmin mutta hienostunut. Pyydämme ystävällisesti vieraita saapumaan smart casual -asuissa. Pukeudu tuntemaan olosi hyväksi, rakastamme pientä vaivannäköä! Pysy viileänä!
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 3.1457
- Longitude: 101.6972
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Pickle%2023%2C%20Jalan%20Tun%20Tan%20Cheng%20Lock%2C%20Chinatown&center=3.1457,101.6972

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3004/preview_1774682422.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34297/1764999311.jpeg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34296/1764999311.jpeg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34301/1764999344.jpeg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34294/1764999311.jpeg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34295/1764999311.jpeg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34298/1764999311.jpeg

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  maan.: 18.30 - 23.00
  tiis. - kesk.: closed
  torst.: 18.30 - 23.00
  perj. - la: 18.00 - 23.00
  sunn.: 18.30 - 23.00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/fi/restaurants/pickle