# Monkey Mash

> INSPIRAATIONA UUSIEN MAKUJEN JA KOKEMUSTEN LÖYTÄMINEN JA HAASTAMINEN KESTÄVÄLLÄ JA JÄTEVAPAASTI. TÄMÄN RUOKALISTAN TOTEUTUSTA HARKITTIIN RAKENTAMISESSA JA TOTEUTUKSESSA JÄTEVAPAUSTA VASTAAN, VALMISTUSKÄYTÄNNÖISSÄ, JOISSA KLASSISET COCKTAILIEN VALMISTUSTEKNIIKAT ON KORVATTU KEHITTYNEILLÄ LABORATORIOTEKNIIKOILLA JA PALVELUN YKSINKERTAISUUDELLA PARHAAN VALMISTUKSEN JA TOTEUTUKSEN TAKAAMISEKSI PARHAALLA TUOTTEEN YHTENÄISYYDELLÄ EPÄTAVALLISESSA MUODOSSA. NÄKEMYKSEMME PAIKALLISISTA ONGELMISTA, KUTEN MAAPALLON LÄMPENEMINEN, KUTEN VEDENPUUTE, SAAVAT MEIDÄT MUUTTAMAAN TYÖSKENTELY- JA AJATTELUTAPOJAMME JA KATSOMAAN TULEVAISUUTEEN TIETÄEN, ETTÄ KAIKELLA, MITÄ TEEMME, ON MYÖHÄISIÄ VAIKUTUKSIA MUUTOSMITTAUKSISSA, JOITA MEIDÄN OLISI PITÄNYT JO TOTEUTTAA. SIKSI "PRE BATCH AND PRE DILUTION" -PALVELUMME AUTTAA PIENTÄMÄÄN YMPÄRISTÖJALANJÄLKEÄMME. ÄLÄ TUOMITSE MEITÄ, VAAN AUTA MEITÄ HARJOITTAMAAN TUNTEMATTOMAN AJATTELUTAVAN MUUTTAMISTA.

## Details
- Cuisine: Cocktailbaari, Baari
- Type: Chef
- Location: Praça da Alegria, 66B, Lisbon
- Street Address: Praça da Alegria, 66B
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1250-004
- Phone: +351211364241
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 15.0 EUR
- Why We Like It: Monkey Mash on rohkea askel eteenpäin miksologian tulevaisuuteen – missä makujen löytäminen, kestävyys ja innovaatio yhdistyvät odottamattomilla tavoilla. Tämä ei ole vain cocktailbaari; se on luovuuden ja omantunnon laboratorio. Heidän ruokalistansa on suunniteltu nollajäteperiaatteella alusta alkaen, miettien uudelleen jokaisen valmistuksen ja toteutuksen aspektin ympäristövaikutusten vähentämiseksi.

Klassiset tekniikat antavat periksi edistyneille menetelmille ja laboratoriovetoiselle tarkkuudelle, varmistaen korkealaatuiset, johdonmukaiset cocktailit, jotka toimitetaan yksinkertaisesti ja tyylikkäästi. Mutta kyse ei ole vain siitä, mitä lasissa on – vaan siitä, miten se sinne päätyi. Monkey Mash vastaa globaaleihin haasteisiin, kuten ilmastonmuutokseen ja vedenpuutteeseen, vähentämällä aktiivisesti jätettä ja miettimällä perinteisiä käytäntöjä uudelleen.

"Pre-batch and pre-dilution" -järjestelmien avulla he minimoivat jalanjälkensä samalla kun maksimoivat maun. Kyse ei ole tuomitsemisesta – kyse on osallistumisesta liikkeeseen. Monkey Mash kutsuu sinua kyseenalaistamaan normin, omaksumaan innovaatiot ja siemailemaan tarkoituksenmukaisesti.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.71829458589105
- Longitude: -9.144736801501173
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Monkey%20Mash%20Pra%C3%A7a%20da%20Alegria%2C%2066B%2C%20Lisbon&center=38.71829458589105,-9.144736801501173

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1307/preview_1755596869.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24284/438129141_973864194740110_5511907613500936560_n.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24285/419742755_948462743946922_1752779294717577481_n.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24283/440465080_968777665248763_4585005699455418279_n.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24288/427997193_913070847486112_9053333409200763683_n.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24287/395419980_837455508380980_3573763686653030881_n.jpg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24286/405972757_860392776087253_6899512940345672503_n.jpg
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24282/465654933_1113248597468335_4242380379917468270_n.jpg

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  maan.: closed
  tiis. - la: 18.00 - 01.00
  sunn.: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/fi/restaurants/monkey-mash