# Ministry Of Crab KL > Ministry of Crab Kuala Lumpur määrittelee uudelleen merenelävien erinomaisuuden johtavana rapuraflana Bukit Bintangissa, KL:ssä. Ministry of Crab Kuala Lumpur sijaitsee TUAH 1895:ssä, historiallisen Pudu Jail -alueen sisällä, ja tuo alkuperäisen srilankalaisen ikoninsa maailmanlaajuisen maineen Malesian sydämeen. Juhlitun kokin Dharshan Munidasan sekä krikettilegendojen Mahela Jayawardenen ja Kumar Sangakkaran perustama Ministry of Crab on jatkuvasti sijoittunut Aasian 50 parhaan ravintolan joukkoon, ollen listalla vuosina 2015–2022. Ministry of Crabissa tähti on srilankalainen mutarapu. Jokainen elävä rapu ja jättimäinen makean veden katkarapu lennätetään Sri Lankasta useita kertoja viikossa – ei koskaan pakastettuna – varmistaakseen ehdottoman tuoreuden. Tunnusomainen Black Pepper Dashi Crab on kohokohta: käsin murskattu srilankalainen mustapippuri kohtaa japanilaisen dashin mausteisessa kastikkeessa, joka korostaa ravun luonnollista makeutta. Yhtä kuuluisa on Garlic Chilli Crab, jossa italialainen oliiviöljy, valkosipuli, chili ja japanilainen soijakastike sekoittuvat kauniisti – Ministry of Crabin alkuperäinen luomus, joka varmasti ilahduttaa ruoan ystäviä. Ministry of Crab Kuala Lumpur on enemmän kuin fine dining -ravintola Kuala Lumpurissa – se on merenelävien kohde vaativille ruokailijoille, jotka etsivät parasta rapuelämystä KL:ssä. Halusitpa sitten romanttisen illallisen, suunnittelitpa ryhmäjuhlia tai juhlitpa erityistä tilaisuutta, ravintolan ylellinen tunnelma ja voimakkaat maut täyttävät toiveesi. Nauti sotkuisesta, käsin tehtävästä ilosta tuoreen ravun murskaamisesta, joka sopii täydellisesti heidän tunnusomaisen Crab Liver Pâtén, kermaisen keiton, rapean Kade-leivän ja dekadentin Coconut Crème Brûléen kanssa. ## Details - Cuisine: Äyriäiset, Välimeren, Japanilainen, Kasvisruoka, Brunssi - Type: Chef - Location: Plaza Tuah 1895, 2, Jln Hang Tuah, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia, Bukit Bintang - Street Address: Plaza Tuah 1895, 2, Jln Hang Tuah, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia - City: Kuala Lumpur - Area: Bukit Bintang - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 55100 - Phone: +60177733680 - Price Range: $$$$ - Average Spend: 300.0 MYR - Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/2763/MOC_KL_Menu_Constitution___Amendments_-_26.02.25.pdf - Why We Like It: Ministry of Crab Kuala Lumpur on äyriäisluksuksen juhla, joka tarjoaa yhden kaupungin hemmottelevimmista merenelävien ruokailukokemuksista. Mikä tekee siitä unohtumattoman? Se alkaa shown tähdestä – elävistä srilankalaisista mutarapuja, jotka lennätetään tuoreina kaksi kertaa viikossa eikä niitä koskaan pakasteta. Sitoutuminen tuoreuteen on vakavaa, ja se näkyy jokaisessa annoksessa, räjähtävän makuisesta Garlic Chilli Crabista hemmottelevaan Crab Liver Pâtéen – jota usein kutsutaan ”rapukaviaariksi”. Historiallisesti rikkaalla Tuah 1895 -alueella, entisessä ikonisessa Pudu Jailissa, ravintolan tunnelma luo kauniin tasapainon nykyaikaisen eleganssin ja historiallisen viehätysvoiman välille. Lämmin valaistus, eloisat oranssit aksentit ja avoimet keittiöt luovat eloisan, kutsuvan ilmapiirin, joka on ihanteellinen romanttisille illallisille, juhlallisille kokoontumisille tai yksinkertaisesti unohtumattomalle illalle muiden ruokaharrastajien kanssa. Eniten Ministry of Crab KL:ssä pidämme siitä, miten se muuttaa vaatimattoman mereneläviä sisältävän annoksen mukaansatempaavaksi, yhteisölliseksi kokemukseksi. Kyse ei ole vain ravun syömisestä – kyse on sen juhlimisesta. - Dress Code: Pukeutumiskoodimme on smart casual. Pyydämme ystävällisesti, ettei varvastossuja, hihattomia paitoja miehille tai liian rentoa asua. Odotamme innolla isännöivämme teitä! - Default Language: English ## Location - Latitude: 3.1413068 - Longitude: 101.7072057 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Ministry%20Of%20Crab%20KL%20Plaza%20Tuah%201895%2C%202%2C%20Jln%20Hang%20Tuah%2C%20Bukit%20Bintang%2C%2055100%20Kuala%20Lumpur%2C%20Wilayah%20Persekutuan%20Kuala%20Lumpur%2C%20Malaysia%2C%20Bukit%20Bintang¢er=3.1413068,101.7072057 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2763/preview_logo.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29208/1753673201.jpeg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29209/1753673208.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29210/1753673216.jpg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours maan.: closed tiis.: 12.00 - 14.00,17.30 - 22.30 kesk. - torst.: 12.00 - 14.00,17.30 - 21.30 perj.: 12.00 - 14.00,17.30 - 22.00 la - sunn.: 12.00 - 14.00,17.30 - 22.30 ## Book Now https://restaurants.umai.io/fi/restaurants/minstry-of-crab-kl