# Entre

> Entre on naapuruston ravintola, joka perustuu sesongin mukaiseen portugalilaiseen ruoanlaittoon, huolellisesti ja rauhallisella varmuudella lähestyen. Ruoka kunnioittaa perinteitä joutumatta niiden vangiksi. Henkisesti tuttua, harkitusti toteutettua. Jokainen ainesosa on valittu kunnioittaen sen alkuperää ja käytetty kokonaisuudessaan, juuresta varteen, nenästä häntään, aivan kuten isoäitimme tekivät.

> "Semissä uusiseelantilainen George McLeod ja brasilialainen Lara Prado hyödyntävät fermentointia ja pikkelöintiä, käyttäen ainesosistaan viimeisenkin palan luodakseen annoksia, kuten partaveitsisimpukka-escabechea." — Condé Nast Traveller

## Details
- Cuisine: Portugalilainen, Eurooppalainen, Moderni Eurooppa, Välimeren, Bistro, Lohturuoka, National, Nykyaikainen, Äyriäiset, Osteribaari
- Type: Chef
- Location: R. das Escolas Gerais 120, 1100-465 Lisboa, Portugal, Lisbon
- Street Address: R. das Escolas Gerais 120, 1100-465 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1100-465
- Phone: +351939501211
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 50.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/1137/English_Menu.png
- Chef: George McLeod & Lara Prado
- Awards: MICHELIN-opas
- Why We Like It: Ruokailu SEMissä on astumista maailmaan, jossa kestävyys ja maku kulkevat käsi kädessä. Ravintolan sitoutuminen käymiseen, säilöntään ja uudistavaan hankintaan muuttaa vaatimattomat ainesosat unohtumattomiksi annoksiksi, jotka tarjoillaan tilassa, joka huokuu aitoutta ja ekologista tietoisuutta. Täällä jokainen suupala kertoo tarinan luonnon kunnioittamisesta ja ruokailun tulevaisuudesta, tehden SEMistä yhden Lissabonin inspiroivimmista kulinaarisista kohteista.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7132282
- Longitude: -9.129965700000001
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Entre%20R.%20das%20Escolas%20Gerais%20120%2C%201100-465%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon&center=38.7132282,-9.129965700000001

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1137/preview_1779553951.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26302/2023-05-27.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26300/2024-08-23_-_Copia.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26303/2024-01-11_-_Copia.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26304/2022-04-06_-_Copia.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26301/Intrapreneurs_day_2021_FE30.JPG
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30124/1755692118.jpg
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30123/1755692118.jpg
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30119/1755692118.jpg
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30122/1755692118.jpg
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30121/1755692118.jpg
- Photo 11: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30120/1755692118.jpg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  maan. - tiis.: closed
  kesk. - sunn.: 17.00 - 00.00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/fi/restaurants/entre