# Carbon

> Carbon on moderni ruokailupyhäkkö Kota Damansarassa, jonka ovat muokanneet alkuperäinen käsityötaito ja malaijilainen makumuisti. Avokeittiömme liikkuu hiljaisella tarkkuudella, jossa puuhiili ja hallittu tuli kohtaavat harkitun tekniikan luodakseen ruokia, jotka tuntuvat sekä tutuilta että odottamattoman uusilta.

Jokainen menu noudattaa Ankkuri-Yllätys-periaatetta – yksi mukavuuspiste, yksi löytöpiste – ilmaistuna huippuraaka-aineiden kautta. Odota hienovaraista savua, puhtaita makuja ja rauhallista, intiimiä ruokailurytmiä, jota ohjaa rauhallinen ja tarkkaavainen tiimi.

Carbon on suunniteltu sekä intiimeihin iltoihin että pieniin kokoontumisiin, ja se tarjoaa lämpimän, modernin tilan ja yksityisen huoneen jopa 16 vieraalle. Täällä jokainen yksityiskohta on harkittu. Jokainen ruokalaji on valmistettu puhuttelemaan. Kutsumme sinut mukaan iltaan, jonka muokkaavat maku, selkeys ja hiljainen hienostuneisuus.

## Details
- Cuisine: Baari ja Grilli, Pihviravintola
- Type: Chef
- Location: Prestij, 7, Jalan Pekaka 8/1D, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia, Kota Damansara
- Street Address: Prestij, 7, Jalan Pekaka 8/1D, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia
- City: Selangor
- Area: Kota Damansara
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 47810
- Phone: +60129887219
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 200.0 MYR
- Chef: Hun Yan
- Awards: Tatlerin paras ravintola 2024
- Why We Like It: Carbon KL yhdistää kulinaarisen taiteen rentoon, moderniin ilmapiiriin tarjoten korkeatasoisen grillikokemuksen Kuala Lumpurissa. Hiiligrillatuista lihoistaan ja fuusio-mauistaan tunnettu Carbon KL on paratiisi lihan ystäville ja seikkailunhaluisille herkkusuille. Merkittävät annokset, kuten Wagyu-härkä ja ensiluokkaiset merenelävät, esittelevät heidän intohimoaan laatuun ja makuun, kun taas huolellisesti kuratoidut viiniparit lisäävät täydellisen viimeistelyn. Hienostuneesta tunnelmasta ja huomaavaisesta palvelusta kertovat kehut tekevät Carbon KL:stä mieleenpainuvan ruokailupaikan, joka sopii erinomaisesti erikoistilaisuuksiin tai tyylikkääseen illanviettoon ystävien kanssa.
- Signature Items: Dry Aged Duck Breast, Flame Tossed Rice, Stuffed Duck Neck
- Dress Code: Smart Casual, ei tohveleita/varvastossuja
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 3.1747272
- Longitude: 101.5765715
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Carbon%20Prestij%2C%207%2C%20Jalan%20Pekaka%208%2F1D%2C%20Kota%20Damansara%2C%2047810%20Petaling%20Jaya%2C%20Selangor%2C%20Malaysia%2C%20Kota%20Damansara&center=3.1747272,101.5765715

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2300/preview_logo.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24481/2024-07-19__1_.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24480/2023-07-28__2_.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24482/2023-07-31.jpg

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  maan.: 18.00 - 23.00
  tiis. - kesk.: closed
  torst.: 18.00 - 23.00
  perj.: 18.30 - 23.00
  la - sunn.: 12.00 - 15.00,18.00 - 23.00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/fi/restaurants/carbon