# Capim Limão > Capim Limão on vilkas ruokailukohde Lissabonin Picoasin kaupunginosassa, joka yhdistää brasilialaisen lämmön raikkaaseen, moderniin tyyliin, joka juhlistaa terveellistä, maukasta keittiötä. Cláudia Mellon ja Jorge Macedon perustama ravintola on saanut nimensä ”capim limão” -nimisestä sitruunaruohosta, mikä viittaa sen brasilialaisiin juuriin ja painotukseen tuoreisiin raaka-aineisiin. Kokki Doca Vieira Gonçalvesin luomalla menulla Capim Limão tarjoaa eloisia ruokia, jotka tasapainottavat mukavuuden ja hienostuneisuuden. Asiakkaat ylistävät tunnusomaisia annoksia, kuten kermaista burrataa tomaattien kanssa, valkoisen kalan cevicheä bataatin kanssa ja tunnusomaista brasilialaista ”moqueca”-kalapataa. Ruokailijat voivat nauttia myös valikoimasta runsaita vaihtoehtoja, kuten polentaa uppomunien kanssa, kanaa kvinoan kanssa ja valikoimasta terveellisiä, värikkäitä salaatteja. Ravintolan tunnelma yhdistää puhtaan, minimalistisen sisustuksen viihtyisään tunnelmaan, ja se majoittaa 88 vierasta kutsuen heidät rentoutumaan lämpimässä, kutsuvassa tilassa. Kokin lähestymistapa korostaa paikallisia raaka-aineita, ja tuoreita portugalilaisia leipiä, öljyjä ja yrttejä on tarjolla koko menussa. Erinomaisia juomia ovat brasilialaisvaikutteiset teet, hunajalla makeutetut mehut ja ainutlaatuiset cocktailit, jotka täydentävät värikkäitä ruokia. Capim Limãon ”onnellisen ruoan” filosofia näkyy jokaisessa annoksessa, ja sen tehtävänä on tarjota mukavuutta ja nautintoa harkitun menun ja rennon ilmapiirin kautta. ## Details - Type: Chef - Location: R. Sousa Martins 15B, 1050-122 Lisboa, Portugal, Lisboa - Street Address: R. Sousa Martins 15B, 1050-122 Lisboa, Portugal - City: Lisbon - Area: Lisboa - Country: Portugal (PT) - Postal Code: 1050-122 - Phone: +351963246567 - Price Range: $ - $$ - Average Spend: 20.0 EUR - Why We Like It: Capim Limão on virkistävä kulinaarinen keidas Lissabonin vilkkaalla Picoasin alueella. Rakastamme sitä sen eloisan ilmapiirin vuoksi, jossa rehevä kasvillisuus ja rauhoittava luonnonmukainen sisustus tuovat tyyneyttä suoraan kaupungin keskustaan. Ravintola on erikoistunut sielukkaaseen mukavuusruokaan ripauksella eleganssia – ajattele moqueca-vaikutteisia mereneläviä, kauniisti annosteltua filee mignon -lihaa ja kekseliäitä salaatteja. Kokki Doca Vieira Gonçalves, jolla on tausta huippuluokan keittiöistä, tuo rentoa hienostuneisuutta jokaiseen annokseen yhdistäen runsaita makuja taitavaan tekniikkaan. Täydellinen ruoan ystäville, jotka etsivät iloista, korkeatasoista mutta rentoa ruokailukokemusta. - Default Language: English ## Location - Latitude: 38.7297971 - Longitude: -9.145895099999999 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Capim%20Lim%C3%A3o%20R.%20Sousa%20Martins%2015B%2C%201050-122%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisboa¢er=38.7297971,-9.145895099999999 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1776/preview_CAPIM_LIMAO_logo_final.jpg ## Services - Delivery - Takeaway ## Opening Hours maan. - perj.: 12.30 - 15.30,19.30 - 23.00 la: 19.30 - 23.00 sunn.: 12.30 - 15.30,19.30 - 23.00 ## Book Now https://restaurants.umai.io/fi/restaurants/capim-limao