# Bioma

> BIOMA é mais do que um simples restaurante. Une uma horta biológica, estreitos laços com os locais e a aplicação de técnicas culinárias tradicionais aliadas às técnicas mais modernas. O projeto busca proporcionar uma experiência gastronómica verdadeiramente única, celebrando os sabores, os produtos, as tradições e a cultura dos Açores. A sua filosofia está assente na valorização dos produtos locais, na promoção da sustentabilidade, no respeito pela natureza e na criação de uma experiência gastronómica única e diferenciada.

## Details
- Cuisine: portugali, Fine dining, Kasvisruoka, Äyriäiset, Eurooppalainen, Portugalilainen, Kalaravintola, Lohturuoka, Nykyaikainen
- Type: Chef
- Location: Foros, ER1, 9930-055 Lajes do Pico, Portugal, Portugal
- Street Address: Foros, ER1, 9930-055 Lajes do Pico, Portugal
- City: Portugal
- Area: Portugal
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 9930-055
- Phone: +351910723700
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 75.0 EUR
- Why We Like It: Gostamos do Bioma, em Lajes do Pico, na Ilha do Pico, pela sua cozinha açoriana — um menu de cinco pratos baseado em iguarias locais, frescas e sazonais —, além de uma viagem gastronómica de nove pratos intitulada «Raízes Açorianas» e uma mesa do chef, onde os pratos são preparados no balcão da cozinha.
- Default Language: Portuguese

## Location
- Latitude: 38.4072469
- Longitude: -28.107641
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Bioma%20Foros%2C%20ER1%2C%209930-055%20Lajes%20do%20Pico%2C%20Portugal%2C%20Portugal&center=38.4072469,-28.107641

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3290/preview_1765455085.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/39312/1778836844.jpeg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/39313/1778836961.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/39314/1778837195.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/39315/1778837258.jpg

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours


## Book Now
https://restaurants.umai.io/fi/restaurants/bioma