# VDB Bistronomie

> Lisboako Baixa-Chiado auzoko Rua das Canastras kalean ezkutatuta, VDB Bistronomie harribitxi ezkutu bat da, non iraunkortasuna eta sukaldaritza artea batzen diren. Menua urtaroekin batera garatzen da, tokiko eta produktu ekologiko onenak nabarmenduz, eta platerak partekatzeko diseinatuta daude, otordu atseginak bultzatuz. Giroa epela eta xumea da, eta sukalde irekiak ekintzara hurbiltzen zaitu. Ardo naturalak eta biodinamikoak, artisau garagardoekin batera, esperientzia areagotzen dute. Leku horietako bat da, non zaporeak eta balioek distira egiten duten.

> "Jateko izugarri bat nahi baduzu, VDB Bistronomie da. Plater bakoitza xehetasunei arreta harrigarriarekin egina dago; leku honek zutikako txalo zaparrada merezi du plater bakoitzaren ondoren." — Annaluisaballauf.com, Lisbon food guide

## Details
- Type: Chef
- Location: R. Canastras 8, Lisbon
- Street Address: R. Canastras 8
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1100-112
- Phone: +351962690606
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 50.0 EUR
- Why We Like It: VDB Bistronomiek sormenaren eta benetakotasunaren arteko oreka ezin hobea lortzen du. Alfaman kokatuta, urtaroen arabera aldatzen den menua eskaintzen du, tokiko produktu ekologikoak lehenetsiz, partekatzeko plater intuitiboekin eta zapore konbinazio pentsatuekin. Ardo biodinamikoak eta artisau garagardoak zerbitzu zintzo eta arretatsuarekin uztartzeak otordu bakoitza elkarrizketa bero bat bezala sentiarazten du, goi-mailakoa eta intimoa.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.709377891766685
- Longitude: -9.133232275486622
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=VDB%20Bistronomie%20R.%20Canastras%208%2C%20Lisbon&center=38.709377891766685,-9.133232275486622

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1289/preview_logo.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29595/1754997433.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26198/unnamed__3_.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26199/2020-08-04.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26196/2024-07-11.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26200/NS_20190903_0008.jpg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26197/2024-02-27.jpg
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29603/1754997669.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29604/1754997688.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29596/1754997598.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29605/1754997703.png
- Photo 11: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29606/1754997717.png
- Photo 12: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29607/1754997731.png
- Photo 13: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29608/1754997744.png

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  ast - ast: closed
  ast - ost: 19:00 - 00:00
  lar - iga: 12:00 - 15:30,19:00 - 00:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/eu/restaurants/vdb-bistronomie