# Turvo

> Turvo Lisboa eremuko jatetxe portugaldar modernoa da, Rua José Acúrcio das Neves 18A helbidean kokatua. Vasco Lello sukaldariaren bakarkako egitasmoa da, aurretik Bairro Alto Hotel, Sea Me eta Lota D’Ávila bezalako establezimendu ospetsuetan lan egin duena. Ardo naturaletan inspiratuz, "Turvo" izenak iragazi gabeko, funtsezko elikaduraren kontzeptua islatzen du, benetakoa eta pretentsiorik gabea dena.

Turvo jatetxeko menuan maiz aldatzen diren plater aukera bat dago, sasoikotasuna eta tokiko osagaiak azpimarratuz. Eskaintza nabarmenen artean daude ganba tartarea briochearekin, txitxarroa ajo blancorekin, eper escabechea, dourada erreta muskuilu tomate saltsarekin eta patata gozoarekin, pica-pau eta txerri-lepoa poliki egina babarrun heldu gisatuarekin. Jatetxeak esperientzia gastronomikoa eskaintzea du helburu, funtsezkoa eta eskuragarria dena, baina esperimentalegia izan gabe.

Kalitatean eta sormenean oinarrituta, Turvo jatetxeak esperientzia gastronomikoa eskaintzen du, portugaldar sukaldaritzaren aberastasuna giro garaikide batean erakutsiz.

> "Turvon, merezi du begiak ixtea Vasco Lello sukaldariaren platerak dastatzen dituzun bitartean. Sukaldaritza iragazi gabea eta substantzia askorekin." — Daniel Vidal, for NiT

## Details
- Cuisine: Portugalgoa, Europa modernoa
- Type: Chef
- Location: R. José Acúrcio das Neves 18a, 1900-273 Lisboa, Portugal, Lisbon
- Street Address: R. José Acúrcio das Neves 18a, 1900-273 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1900-273
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 35.0 EUR
- Chef: Vasco Lello
- Why We Like It: Turvo jatetxea bere sukaldaritza portugaldar moderno eta sortzaileagatik nabarmentzen da. Vasco Lello sukaldariaren gidaritzapean, Bairro Alto Hotel eta Sea Me bezalako establezimenduetan esperientzia duena, Turvok tradizioa eta berrikuntza uztartzen dituzten platerak eskaintzen ditu, sasoiko osagaiak eta teknika garaikideak erabiliz. Giroa atsegina eta garaikidea da, Lisboan esperientzia gastronomiko paregabea eskainiz.
- Default Language: Portuguese

## Location
- Latitude: 38.7385466
- Longitude: -9.1298435
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Turvo%20R.%20Jos%C3%A9%20Ac%C3%BArcio%20das%20Neves%2018a%2C%201900-273%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon&center=38.7385466,-9.1298435

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2925/preview_1746375426.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32548/1759249174.png
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32543/1759248508.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32544/1759248568.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32539/1759248489.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32540/1759248489.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32541/1759248490.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32538/1759248489.png

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  ast: closed
  ast - lar: 19:00 - 23:00
  iga: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/eu/restaurants/turvo