# Hibrido

> Évorako hirigune historikoan, Serpa Pinto kalean kokatua, Híbrido jatetxeak Alentejo eskualdeko ondare kulinario aberatsa sukaldaritza eta plateratze teknika garaikideekin nahastea du helburu. Menuak tokiko eta sasoiko osagaiak azpimarratzen ditu, eskualdeko klasikoen bertsio findu eta berritzaileak sortuz. Hiri historiko batean jateko esperientzia moderno eta sofistikatua eskaintzen du.

> "Híbrido jatetxeak aire freskoa dakar Évorako gastronomiara, Alentejoko tradizioa egungo teknikarekin fusionatuz eta tokiko produktua sormen handiz baloratuz." — Evasões

## Details
- Cuisine: Jatetxe dotorea, Sinadura Sukaldaritza, Baserritik mahaira
- Type: Chef
- Location: R. de Serpa Pinto 34, 7000-505 Évora, Portugal, Portugal
- Street Address: R. de Serpa Pinto 34, 7000-505 Évora, Portugal
- City: Portugal
- Area: Portugal
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 7000-505
- Phone: +351961431319
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 75.0 EUR
- Why We Like It: Évorako Híbrido jatetxea Alentejoko sukaldaritza tradizionala ospatzen duen jatetxea da, baina ikuspegi garaikide eta sortzaile batekin. Bertako osagaien kalitateagatik eta eskualdeko plater tipikoak aurkezteko modu berritzaileagatik estimatzen da, ingurune moderno eta atsegin batean, Alentejoko gastronomia berriaren erreferente gisa nabarmenduz.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.5709868
- Longitude: -7.9110851
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Hibrido%20R.%20de%20Serpa%20Pinto%2034%2C%207000-505%20%C3%89vora%2C%20Portugal%2C%20Portugal&center=38.5709868,-7.9110851

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3295/preview_1767439359.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34952/1765730088.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34949/1765730042.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34950/1765730058.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34951/1765730077.jpeg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  ast: closed
  ast - ost: 19:00 - 22:00
  lar: 12:00 - 15:00,19:00 - 22:00
  iga: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/eu/restaurants/hibrido