# Ajitama Ramen Bistro Chiado

> Ajitama Ramen Bistro, Chiadon (Rua do Alecrim) kokatua, Japoniar sukaldaritzako jatetxea da, Ramenean espezializatua. Japoniar teknika artisauak erabiltzeagatik da ezaguna, salda eta fideoen kalitatean azpimarratuz. Chiadoko lokala "fideoaren tenplua" bezala aurkezten da.

> "Ajitama ramen hiriko onena da. António Carvalhão eta João Ferreira-ren hasierako Supper Club-eko txantxa hain ondo atera zen, ezen jatetxe serio bihurtu zen." — Time Out Lisboa

## Details
- Cuisine: Japoniarra, Ramen
- Type: Chef
- Location: R. do Alecrim 47A, 1200-014 Lisboa, Portugal, Lisbon
- Street Address: R. do Alecrim 47A, 1200-014 Lisboa, Portugal
- City: Portugal
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1200-014
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 22.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3144/ajitama_menu_full_quality_final.pdf
- Why We Like It: Ajitama Lisboara ramenik benetakoena ekartzeko eskainitako jatetxea da, japoniar artisautzan jartzen duen arreta dela eta nabarmentzen da: fideo freskoen eta salda konplexuen eguneroko ekoizpena, poliki-poliki egosiak (batzuek 18 eta 20 ordu artean irauten dute). Ramenarekiko grina duten bi lagun portugaldarrek sortutako proiektua, benetako eta kalitate handiko esperientzia gastronomikoa eskaintzeagatik goraipatua da.
- Signature Items: Hakata Tonkotsu Ramen, Tantanmen
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7081441
- Longitude: -9.143425599999999
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Ajitama%20Ramen%20Bistro%20Chiado%20R.%20do%20Alecrim%2047A%2C%201200-014%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon&center=38.7081441,-9.143425599999999

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3144/preview_1760336712.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33335/1762968835.png
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33055/1762292825.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32735/1760555037.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32736/1760555121.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32737/1760555135.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32738/1760555209.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33054/1762292825.png

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours


## Book Now
https://restaurants.umai.io/eu/restaurants/ajitama-ramen-bistro-chiado