# Restaurante Contemporâneo - Food&Wine > O Contemporâneo Food & Wine on MACAM Hoteli – Portugali esimese kaasaegse kunsti muuseumhotelli – restoran, mis asub ajaloolises Palácio dos Condes da Ribeira Grandes, Alcântara ja Belémi vahel. Restoran tähistab Portugali maitseid, eelistades kohalikke ja hooajalisi koostisosi, sealhulgas orgaanilisi tooteid ja oma aiast pärit esemeid. Ettepanek ühendab maa ja mere, pakkudes uuenduslikku, hubast ja kunstilist õhkkonda. Siin on kokkamine tõstetud kunstiks – peakokk Tiago Valente sõnul on see kirg, lugupidamatus ja austus, mille eesmärk on üllatada lauas ja luua hea tuju hetki. Atmosfäär on uuenduslik ja intiimne: ruum, mis peegeldab muuseumhotelli isikupära, ideaalne meelte üllatamiseks ja hea tuju hetkede edendamiseks. Lisaks muudab söömine 18. sajandi paleemuuseumiga integreeritud restoranis, kus on kaasaegne disain ja ümbritsev kunstiline õhkkond, iga eine millekski meeldejäävaks ja eriliseks. > "Õhtusöök, aedade taga restoranis Contemporâneo, toob esile Portugali kulinaarse rikkuse, mille eest hoolitseb peakokk Tiago Valente. Köögiviljad pärinevad kohapealsest köögiaiast… Minu õhtusöögi lõpetas noore kondiitri Lara Figueiredo triumfeeriv sidruni ja apelsini tekstuuride roog pealkirjaga „A Mulher da Laranja” – austusavalduseks omaniku lemmikmaalile tema kollektsioonis…" — Wallpaper ## Details - Cuisine: portugali - Type: Chef - Location: R. da Junqueira 66, 1300-307 Lisboa, Portugal, Lisbon - Street Address: R. da Junqueira 66, 1300-307 Lisboa, Portugal - City: Lisbon - Area: Lisbon - Country: Portugal (PT) - Postal Code: 1300-307 - Phone: +351218727400 - Price Range: $$$ - $$$$ - Average Spend: 70.0 EUR - Chef: Tiago Valente - Why We Like It: Restoran Contemporâneo Food & Wine paistab silma kui MACAM-is kogetud kunsti laiendus: see pakub mitte ainult einet, vaid tõelist sensoorset ja emotsionaalset elamust. Köök väärtustab Portugali maapiirkondade ja ranniku ehedaid maitseid – maa ja meri täiuslikus harmoonias – kasutades hooajalisi ja orgaanilisi tooteid, millest paljud pärinevad hotelli enda aiast. See pühendumus värskusele ja autentsusele annab roogadele võrreldamatu kvaliteedi. - Signature Items: Fish and Seafood Dishes, Seasonal Game Dishes, Reinvented Desserts - Dress Code: Restorani keskkonnale sobiv riietus. - Default Language: English ## Location - Latitude: 38.7004175 - Longitude: -9.183304999999999 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Restaurante%20Contempor%C3%A2neo%20-%20Food%26Wine%20R.%20da%20Junqueira%2066%2C%201300-307%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon¢er=38.7004175,-9.183304999999999 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2976/preview_1750345856.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30558/1756229911.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30559/1756229964.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30560/1756229965.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30565/1756229985.png - Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30563/1756229984.png - Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30562/1756229984.png - Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30564/1756229985.png - Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30561/1756229984.png ## Services - Online Reservations - Gift Cards - Delivery - Takeaway ## Opening Hours ## Book Now https://restaurants.umai.io/et/restaurants/restaurante-contemporaneo-food-wine