# Monkey Mash > INSPIREERITUD UUTE MAITSETE JA KOGEMUSTE AVARDAMISEST NING VÄLJAKUTSETEST JÄTKUSUUTLIKUL JA JÄÄKIDETA VIISIL. SELLE MENÜÜ RAKENDAMIST KAAALUTI NULLJÄÄKIDE KONSTRUKTSIOONIS JA TEOSUTAMISES, VALMISTUSVIISIDES, KUS KLASSIKALISED KOKTEILIVALMISTAMISE TEHNIKAD ON ASENDATUD ARENENUD LABORATOORIUMI TEHNIKATEGA JA LIHTSUSTATUD TEENINDAMISEGA, ET TAGADA PARIM VALMISTAMINE JA TÄITMINE PARIMA TOOTE KONSISTENTSUSEGA, EBATAVALISES FORMAADIS. MEIE VAADE KOHALIKELE PROBLEEMIDELE NAGU GLOBAALNE SOOJENEMINE, SAMUTI VEEPUUDUS PANEB MEID MUUTMA OMA TÖÖTAMISE JA MÕTLEMISE VIISI NING VAATAMA TULEVIKKU TEADVUSEGA, ET KÕIGEL, MIDA ME TEGEME, ON HILISEMAD TAGAJÄRJED MUUTUSMEETMETES, MIDA OLEKSIME JUBA PIDANUD RAKENDAMA. SEEPÄRAST AITAB MEIE "EELKOGUMIS- JA EELVEDELDAMISE" TEENUS VÄHENDADA MEIE KESKKONNAJÄLJE. ÄRGE HINNAGE MEID, VAID AIDAKE MEIL PRAKTILISELT MUUTA TEADMATUSE MENTALITEETI. ## Details - Cuisine: Kokteilibaar, Baar - Type: Chef - Location: Praça da Alegria, 66B, Lisbon - Street Address: Praça da Alegria, 66B - City: Lisbon - Area: Lisbon - Country: Portugal (PT) - Postal Code: 1250-004 - Phone: +351211364241 - Price Range: $ - $$ - Average Spend: 15.0 EUR - Why We Like It: Monkey Mash on julge samm miksoloogia tulevikku – kus maitse avastamine, jätkusuutlikkus ja innovatsioon kohtuvad ootamatutel viisidel. See ei ole lihtsalt kokteilibaar; see on loovuse ja teadvuse labor. Nende menüü loodi nulljäätmete põhimõttel alates esimesest päevast, mõeldes uuesti läbi kõik ettevalmistuse ja teostuse aspektid, et vähendada keskkonnamõju. Klassikalised tehnikad annavad teed arenenud meetoditele ja laboripõhisele täpsusele, tagades kvaliteetsed ja ühtlased kokteilid, mis serveeritakse lihtsuse ja stiiliga. Kuid see ei puuduta ainult seda, mis on klaasis – see puudutab seda, kuidas see sinna sai. Monkey Mash vastab globaalsetele väljakutsetele, nagu kliimamuutused ja veepuudus, vähendades aktiivselt jäätmeid ja mõeldes ümber traditsioonilisi tavasid. „Eelpartii ja eelvedelduse“ süsteemide kaudu minimeerivad nad oma jalajälge, maksimeerides samal ajal maitset. Küsimus ei ole kohtumõistmises – küsimus on liikumise osaks olemises. Monkey Mash kutsub teid üles seadma kahtluse alla norme, omaks võtma innovatsiooni ja jooma eesmärgiga. - Default Language: English ## Location - Latitude: 38.71829458589105 - Longitude: -9.144736801501173 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Monkey%20Mash%20Pra%C3%A7a%20da%20Alegria%2C%2066B%2C%20Lisbon¢er=38.71829458589105,-9.144736801501173 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1307/preview_1755596869.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24284/438129141_973864194740110_5511907613500936560_n.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24285/419742755_948462743946922_1752779294717577481_n.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24283/440465080_968777665248763_4585005699455418279_n.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24288/427997193_913070847486112_9053333409200763683_n.jpg - Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24287/395419980_837455508380980_3573763686653030881_n.jpg - Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24286/405972757_860392776087253_6899512940345672503_n.jpg - Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24282/465654933_1113248597468335_4242380379917468270_n.jpg ## Services - Online Reservations - Gift Cards - Delivery - Takeaway ## Opening Hours esmasp.: closed teisip. - laup.: 18:00 - 01:00 pühap.: closed ## Book Now https://restaurants.umai.io/et/restaurants/monkey-mash