# Hibrido

> Évora ajaloolises keskuses Rua de Serpa Pinto tänaval asuv Híbrido keskendub Alentejo piirkonna rikkaliku kulinaarse pärandi ja kaasaegsete toiduvalmistamise ning serveerimistehnikate segamisele. Menüü rõhutab kohalikke hooajalisi koostisosi, luues piirkondlike klassikute rafineeritud ja uuenduslikke versioone. See pakub kaasaegset ja keerukat söögikogemust ajaloolises linnas.

> "Híbrido toob Évora gastronoomiasse värske tuule, ühendades Alentejo traditsiooni tänapäevaste tehnikatega ja väärtustades kohalikke tooteid suure loovusega." — Evasões

## Details
- Cuisine: Kõrgeklassikaline köök, Autori köök, Talust Lauale
- Type: Chef
- Location: R. de Serpa Pinto 34, 7000-505 Évora, Portugal, Portugal
- Street Address: R. de Serpa Pinto 34, 7000-505 Évora, Portugal
- City: Portugal
- Area: Portugal
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 7000-505
- Phone: +351961431319
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 75.0 EUR
- Why We Like It: Híbrido Évoras on restoran, mis tähistab traditsioonilist Alentejo kööki, kuid kaasaegse ja loomingulise lähenemisega. Seda hinnatakse kohalike koostisosade kvaliteedi ja uuendusliku viisi eest, kuidas piirkondlikke tüüpilisi roogasid esitletakse, moodsas ja hubases keskkonnas, paistes silma uue Alentejo gastronoomia etalonina.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.5709868
- Longitude: -7.9110851
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Hibrido%20R.%20de%20Serpa%20Pinto%2034%2C%207000-505%20%C3%89vora%2C%20Portugal%2C%20Portugal&center=38.5709868,-7.9110851

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3295/preview_1767439359.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34952/1765730088.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34949/1765730042.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34950/1765730058.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34951/1765730077.jpeg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  esmasp.: closed
  teisip. - reede.: 19:00 - 22:00
  laup.: 12:00 - 15:00,19:00 - 22:00
  pühap.: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/et/restaurants/hibrido