# Back Alley Pasta

> Ampangi südames, Kuala Lumpuris, peidetud tagatänaval asuv Black Alley Pasta on kiiresti muutunud lemmikpaigaks värske, käsitsi valmistatud pasta ja uuenduslike Itaalia-inspireeritud roogade armastajatele. Tuntud oma intiimse ja hubase atmosfääri poolest, pakub see kulinaarne pärl ainulaadset söögikogemust, mis ühendab kvaliteetsed koostisosad ja kirgliku lähenemise moodsale Itaalia köögile.

Black Alley Pastas valmistatakse iga roog hoolega. Restorani menüüs on signatuurpastad, nagu suitsuste maitsete poolest rikas kalmaarimust tagliolini carbonara ja miso-béchameliga kartulignocchi, mis ühendavad traditsioonilise mugavuse uute põnevate maitsetega. Muud proovimist väärt toidud hõlmavad spinati ja trühvlitega täidetud kinoa arancini ning nende haputaigna garganelli sealihast raguuga. Kohalike koostisosade kasutamisele pühendudes tagab restoran, et iga roog pole mitte ainult värske, vaid toetab ka kohalikku kogukonda.

Peakokk Jay, Black Alley Pasta taga olev meister, toob kaasa rikkaliku kogemuse ja sügava kire Itaalia toidu vastu. Tema filosoofia keskendub roogade loomisele, mis on nii kättesaadavad kui ka taskukohased, ohverdamata maitset või kvaliteeti. Peakokk Jay loovus särab igas roas ja tema pühendumus ainult parimate koostisosade kasutamisele on toonud Black Alley Pastale lojaalse jälgijaskonna.

Restorani meeleolu on veel üks silmapaistev omadus. Väikeses, intiimses ruumis, mis mahutab vaid 19 külalist, pakub Black Alley Pasta hubast, peaaegu salajast tunnet, kus broneeringud on populaarsuse tõttu tihti vajalikud aegsasti. Ükskõik, kas otsite romantilist õhtusööki kahele või grupitoitu sõpradega, teeb pingevaba, kuid samas peen õhkkond sellest ideaalse koha igaks sündmuseks.

Black Alley Pasta eristub oma võimega ühendada kõrgtasemel, läbimõeldud roogasid juhusliku, pretensioonitu söögikogemusega. Väike, tähelepanelik meeskond tagab erakordse teeninduse, muutes iga külastuse isikupäraseks. Kliendid kiidavad sõbralikku, sooja atmosfääri ja personali külalislahket olemust. Just see kvaliteedi, atmosfääri ja kliendihoolduse kombinatsioon on teeninud Black Alley Pastale koha Kuala Lumpuri parimate peidetud söögikohtade seas.

Olenemata sellest, kas otsite parimat Itaalia restorani Ampangis, uut kohtinguõhtuks sobivat paika või kohta, kus nautida värsket pastat intiimses keskkonnas, ületab Black Alley Pasta kindlasti teie ootused. Selle võluv, eraldiseisev asukoht, suurepärased road ja isiklik puudutus teevad sellest silmapaistva koha KL-i elavas toidumaailmas.

## Details
- Type: Chef
- Location: No8 jalan 1/67b, Off, Jalan Mengkudu, Kuala Lumpur, Malaysia
- Street Address: No8 jalan 1/67b, Off, Jalan Mengkudu
- City: Kuala Lumpur
- Area: Kuala Lumpur, Malaysia
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 55000 
- Phone: +60328563065
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 45.0 MYR
- Why We Like It: Black Alley Pastas ootab pastasõpru maiuspala. See elav söögikoht Kuala Lumpuris pakub värskelt valmistatud pastat pingevabas, kuid kaasaegses keskkonnas. Külalised kiidavad rikkalikke ja maitsvaid roogasid, mille eripärade hulka kuulub Black Alley Linguine, mis sobib suurepäraselt nende loominguliste kastmete ja lisanditega. Lisaks toidule on atmosfäär täiuslik segu šikist ja hubasest, mistõttu on see parim valik nii juhuslikuks einestamiseks kui ka erilisteks õhtuteks. Olenemata sellest, kas olete klassikaliste Itaalia maitsete või seikluslike võtete fänn, teevad Black Alley Pasta kutsuv atmosfäär ja maitsvad toidud sellest kohustusliku külastuskoha.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 3.1579934906821574
- Longitude: 101.74774638834296
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Back%20Alley%20Pasta%20No8%20jalan%201%2F67b%2C%20Off%2C%20Jalan%20Mengkudu%2C%20Kuala%20Lumpur%2C%20Malaysia&center=3.1579934906821574,101.74774638834296

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1232/preview_9749AC1E-D9F1-4385-8ACE-40346A0648B7_-_shairi_jay.jpeg
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25370/2024-02-04.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25373/2024-09-28__2_.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25371/2024-10-26__2_.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25372/2022-06-18.jpg

## Services
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  esmasp. - teisip.: closed
  kolmap. - reede.: 17:30 - 23:00
  laup. - pühap.: 12:00 - 15:00,17:00 - 22:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/et/restaurants/back-alley-pasta