# Vantador > Vantador, un restaurante seleccionado por Michelin durante tres años consecutivos desde 2023, ha sido el pionero de la parrilla asado en Kuala Lumpur desde 2017. Especializado en carne de res madurada en seco, el restaurante también es reconocido entre los 5 mejores asadores de Asia en la lista “50 Best Steaks in Asia” de Big 7 Travel, estableciendo su reputación como un verdadero destino para los entusiastas de los filetes. Los comensales pueden saborear la legendaria Rubia Gallega de la reconocida selección de José Gordón, celebrada como el filete de mejor sabor del mundo. Gordón, el aclamado maestro de la parrilla detrás de El Capricho, opera lo que muchos críticos internacionales consideran “el templo del filete”. Su dedicación a revivir la noble tradición de trabajar con bueyes más viejos le ha valido el reconocimiento mundial, con personas que viajan de todo el mundo solo para probar su carne. Vantador es el único restaurante en Asia que colabora con José Gordón, trayendo su exclusiva carne de res a Malasia. Además de la Rubia Gallega, los comensales pueden experimentar su cecina curada en cueva, madurada por hasta 4 años dentro de una cueva, ahora disponible por primera vez en Vantador. Se recomienda encarecidamente hacer reservaciones para experimentar por qué Vantador es celebrado como uno de los mejores destinos de carne de res en Asia. ## Details - Cuisine: Asador - Type: Chef - Location: 38, Jalan 25/70a, Desa Sri Hartamas - Street Address: 38, Jalan 25/70a - City: Kuala Lumpur - Area: Desa Sri Hartamas - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 50480 - Phone: +60126755868 - Price Range: $$$$ - Average Spend: 350.0 MYR - Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/125/52546540_1.pdf - Why We Like It: Vantador en Desa Sri Hartamas de Kuala Lumpur ofrece una experiencia de asador elevada que atrae tanto a lugareños como a visitantes por su dedicación a la carne de res madurada en seco. Conocido por su impresionante carne de res Rubia Gallega, una sabrosa raza española añejada hasta por 30 días, el restaurante se destaca por sus sabores complejos y ricos, y texturas mantecosas en cada bocado. Con un ambiente rústico-chic y una lista en la Guía Michelin, Vantador ofrece una cena de alta gama pero accesible con énfasis en cortes de calidad y un servicio de estilo europeo. - Signature Items: Rubia Gallega, Dry Aged Wagyu, Dry Aged Steak - Dress Code: En Vantador, nuestro objetivo es crear una experiencia gastronómica acogedora y elegante para todos nuestros huéspedes. Para ayudarnos a mantener esta atmósfera, solicitamos amablemente que nuestros huéspedes vistan con atuendo casual elegante. Agradecemos su comprensión y cooperación al evitar sandalias y pantalones cortos para los caballeros. Gracias por su apoyo y esperamos poder servirles. - Default Language: English ## Location - Latitude: 3.1623989 - Longitude: 101.6497727 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Vantador%2038%2C%20Jalan%2025%2F70a%2C%20Desa%20Sri%20Hartamas¢er=3.1623989,101.6497727 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/125/preview_1750433719.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24442/DYP_LOKOStudio_Vantador_022__1_.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24439/DYP_LOKOStudio_Vantador_021__1_.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24440/DYP_LOKOStudio_Vantador_017.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24441/2024-10-02__1_.jpg - Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24443/40212333_869716993221369_4931064425122627584_o.jpg ## Services - Online Reservations - Loyalty Program - Delivery - Takeaway ## Opening Hours lun - dom: 18:00 - 00:00 ## Book Now https://restaurants.umai.io/es/restaurants/vantador