# Taberna Folias de Baco | Natural Wines

> Situada en el corazón histórico de Oporto, en la Rua dos Caldeireiros, la Taberna Folias de Baco aúna la herencia vitivinícola, los vinos naturales y la comida que habla del lugar. En funcionamiento desde 2013, este local tipo taberna ha construido su identidad en torno a la sencillez y la autenticidad: los vinos se producen en viñedos ecológicos del Duero, recolectados a mano y vinificados con una intervención mínima, lo que permite que el suelo, el clima y la uva se expresen en la copa.

La cocina complementa esta filosofía vinícola con petiscos que celebran los sabores de la región: embutidos ahumados, carnes curadas, torricados (pan tostado rústico con aderezos), tablas de quesos, empanadas, platos de verduras de temporada, hierbas frescas y mucho más. El menú cambia con lo que está disponible localmente y lo que es fresco, dando como resultado platos que se sienten a la vez arraigados e inventivos.

En el interior, el espacio es íntimo y sin pretensiones: de escala modesta, con mesas muy juntas que fomentan la conversación; una iluminación cálida y acogedora; una decoración que se apoya en la tradición pero evita los clichés. Detalles importantes: sin asientos exteriores, sólo interiores; pago sólo en efectivo - estas opciones subrayan el compromiso de la Taberna con la sencillez y con mantener el enfoque en la comida y el vino en lugar de en la decoración. El personal es experto y apasionado, listo para guiarle a través de su carta de vinos y para maridar los platos con la mejor combinación. Ya sea para tomar una copa de vino natural, compartir pequeños platos o pasar la noche, Folias de Baco ofrece una experiencia sincera y sabrosa, arraigada en los paisajes y el suelo del Duero, pero muy viva en el pulso urbano de Oporto.

> "Vuelta a la tradición con vinos naturales en Taberna Folias de Baco, en Oporto." — Evasões, Jornal de Notícias

## Details
- Cuisine: Portugués, Bar de vinos, Tapas
- Type: Chef
- Location: Rua dos Caldeireiros 136, 4000 Porto, Portugal, Porto
- Street Address: Rua dos Caldeireiros 136, 4000 Porto, Portugal
- City: Porto
- Area: Porto
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 4000
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 20.0 EUR
- Why We Like It: Taberna Folias de Baco destaca por su carácter genuino y su calidad en un ambiente sencillo y cálido, profundamente arraigado en las tradiciones del Duero. Los vinos naturales, elaborados con uvas de cultivo ecológico en el Duero, son los protagonistas, mientras que los petiscos se elaboran con ingredientes frescos de temporada de productores locales. Es un lugar que celebra la alegría de la buena comida sin pretensiones, perfecto para reunirse con amigos o disfrutar de una velada relajante e inolvidable.
- Dress Code:  Ropa informal.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 41.1452777
- Longitude: -8.6137213
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Taberna%20Folias%20de%20Baco%20%7C%20Natural%20Wines%20Rua%20dos%20Caldeireiros%20136%2C%204000%20Porto%2C%20Portugal%2C%20Porto&center=41.1452777,-8.6137213

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2333/preview_logo.png
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## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
Hours are not publicly listed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/es/restaurants/taberna-folias-de-baco