# Salta

> Salta es un restaurante único de cocina de fusión en Lisboa (Rua Rodrigo da Fonseca) fundado por cuatro socios brasileños. El concepto es pionero en la mezcla de sabores asiáticos y centroamericanos/latinoamericanos, inspirado en el término histórico "Saltapatrás" (mezcla de culturas). La experiencia gastronómica es informal y elegante, con menús de degustación, un fuerte enfoque en el bar y un ambiente elegante con arte, atractivo para aquellos que buscan un viaje culinario aventurero y sofisticado.

> "Salta es el primer restaurante en Portugal en unir las cocinas asiática y centroamericana con una actitud ligera y moderna, brindando al cliente un verdadero 'viaje'." — Revista de Vinhos

## Details
- Cuisine: Latinoamericano, Fusión Asiática, Bar de cócteles
- Type: Chef
- Location: R. Rodrigo da Fonseca 82A, 1250-193 Lisboa, Portugal, Lisbon
- Street Address: R. Rodrigo da Fonseca 82A, 1250-193 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1250-193
- Phone: +351211325822
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 70.0 EUR
- Chef: Tomaz Salema Reis
- Why We Like It: Salta ofrece un viaje de fusión gastronómica, uniendo originalmente las cocinas de Asia y América Central/Latina en un ambiente sofisticado y acogedor. El chef Tomaz Salema Reis combina técnicas de alta cocina con comida reconfortante, dando como resultado platos creativos (Tacos, Ceviches, Nigiris) y un fuerte enfoque en vinos naturales y cócteles de autor.
- Signature Items: Secretos de Porco Preto, Taco de Caranguejo, Nigiri de Atum Bluefin
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7243184
- Longitude: -9.1543168
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Salta%20R.%20Rodrigo%20da%20Fonseca%2082A%2C%201250-193%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon&center=38.7243184,-9.1543168

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3106/preview_1758737226.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34391/1765117359.png
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## Services
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  lun - dom: 19:00 - 00:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/es/restaurants/salta