# Osteria Italiana

> L’Osteria Italiana es mucho más que otro restaurante italiano en Lisboa: es un lugar que recrea el encanto, la atmósfera y el alma de una verdadera osteria italiana en el corazón de la ciudad. Escondida en la Rua Castilho, cerca del Marquês de Pombal, da la bienvenida a sus huéspedes con un interior que se siente instantáneamente familiar y acogedor: manteles a cuadros rojos y blancos, delicados motivos florales en las paredes, espejos envejecidos que cuentan una historia y platos colgados en las paredes que recuerdan a un hogar italiano tradicional. La intención es clara: hacer que cada huésped se sienta como si estuviera cenando en un hogar cálido y acogedor, en lugar de en un restaurante formal.

La visión culinaria proviene del chef Antonio Grimaldi, quien combina la autenticidad con un toque de creatividad, manteniéndose fiel a la herencia gastronómica italiana mientras eleva cada plato con ingredientes de primera calidad. El menú comienza con antipasti pensados para compartir, como bruschettas, burrata con aceite de oliva y hierbas, o embutidos y quesos italianos de alta calidad. A partir de ahí, los comensales pueden deleitarse con abundantes platos de pasta, desde ricos ragús cocinados a fuego lento durante horas hasta tagliatelle con trufas y especialidades de marisco inspiradas en el Mediterráneo. Las pizzas y pinsas al estilo romano, preparadas con harinas cuidadosamente seleccionadas y una fermentación perfecta, ofrecen una opción más ligera pero sabrosa, mientras que postres como el tiramisú, la panna cotta o los cannoli terminan la comida con una nota dulce e indulgente.

Complementando la comida hay una cuidada carta de vinos, con etiquetas italianas seleccionadas a mano que resaltan la diversidad de las regiones del país, desde los blancos crujientes del Véneto hasta los tintos robustos de la Toscana y Sicilia. Este maridaje cuidadoso asegura que cada plato se pueda disfrutar en todo su potencial.

> "En este nuevo y auténtico restaurante italiano, solo queremos probar la pasta que sale directamente del centro de una rueda de queso." — Catarina da Eira Ballestero, MAGG

## Details
- Cuisine: Italiano
- Type: Chef
- Location: R. Castilho 90, Lisboa
- Street Address: R. Castilho 90
- City: Lisbon
- Area: Lisboa
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1250-096
- Phone: +351213880550
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 20.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/2574/Menu-Emendas.pdf
- Chef: Antonio Grimaldi
- Why We Like It: L’Osteria Italiana captura el encanto atemporal de una osteria italiana tradicional en el corazón de Lisboa. Con interiores que evocan un acogedor hogar italiano —piensa en manteles a cuadros, espejos envejecidos y platos colgantes—, este restaurante ofrece una cálida hospitalidad y un auténtico viaje culinario. Diseñado por el chef Antonio Grimaldi, el menú combina antipasti clásicos, pastas abundantes y postres indulgentes con maridajes de vinos cuidadosamente seleccionados, lo que lo convierte en una escapada perfecta para saborear los genuinos sabores italianos.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.72544913384952
- Longitude: -9.151102048001402
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Osteria%20Italiana%20R.%20Castilho%2090%2C%20Lisboa&center=38.72544913384952,-9.151102048001402

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2574/preview_logo.jpeg
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## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  lun - dom: 12:30 - 22:30

## Book Now
https://restaurants.umai.io/es/restaurants/osteria-italiana