# KIKYO (Omakase)

> KIKYO, establecido en 2023 en The Troika, KLCC, ofrece el estándar más alto de alta cocina japonesa en Kuala Lumpur. El restaurante centra su experiencia en el raro método de cocción Warayaki y el meticuloso enfoque culinario del Chef Principal Sean Thu.

Un Viaje Estacional

Usted experimenta una inmersión completa en los cambios estacionales de Japón a través del Omakase de 11 platos característico de KIKYO. El menú sigue el ritmo de la naturaleza. Comienza con delicados aperitivos y progresa a la intensidad de los platos principales a la parrilla de paja. El Chef Thu equilibra la llama de 900°C del Warayaki con un emplatado preciso y discreto. Esta estructura asegura que usted pruebe los sabores limpios y distintivos de cada ingrediente.

Maridajes de Sake Curados

KIKYO presenta una experiencia de sake magistralmente curada. A diferencia de los maridajes de vino que a menudo se centran en la acidez para cortar la grasa, esta selección de sake se centra en la textura y la mejora del umami. La curación complementa el aroma ahumado de los platos Warayaki. Crea un perfil de sabor sin fisuras que el vino no siempre puede lograr.

Las Opciones de Comida Versátiles

La alta cocina no siempre requiere un compromiso completo de varios platos. KIKYO ofrece un extenso menú a la carta y de salón para una velada más informal. Puede disfrutar de platos específicos y del ambiente sin la inversión de tiempo del Omakase completo. Esto convierte a KIKYO en un destino accesible tanto para ocasiones especiales como para cenas espontáneas.

El lugar cuenta con un elegante salón en el segundo piso para cócteles a medida y licores premium. KIKYO ofrece un destino de noche completo para cada preferencia.

## Details
- Cuisine: Japonés
- Type: Chef
- Location: Lot G-3, The Troika, 19, Persiaran KLCC, Kuala Lumpur City Centre
- Street Address: Lot G-3, The Troika
- City: Kuala Lumpur
- Area: Kuala Lumpur City Centre
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 50490
- Phone: +601116837751
- Price Range: $$$$
- Average Spend: 400.0 MYR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/2454/RESIZE_-_Kikyo_Menu_2_Piece_Bleed.pdf
- Why We Like It: Kikyo Malaysia, enclavado en la Troika de Kuala Lumpur, da vida al arte de la cocina japonesa con su excepcional técnica de parrilla warayaki y la rara carne de vacuno A5 Miyabi Wagyu, ofreciendo una experiencia culinaria inigualable. Dirigido por el Maestro Chef de Wagyu Yamasaki Kenichiro, el menú omakase muestra una fusión creativa de sabores tradicionales y estilo moderno. Con su cocina abierta y ambiente íntimo, Kikyo es perfecto para los amantes de la gastronomía que buscan aromas audaces y ahumados y una exquisita artesanía culinaria.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 3.157871872148816
- Longitude: 101.71817512420014
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=KIKYO%20(Omakase)%20Lot%20G-3%2C%20The%20Troika%2C%2019%2C%20Persiaran%20KLCC%2C%20Kuala%20Lumpur%20City%20Centre&center=3.157871872148816,101.71817512420014

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2454/preview_1742276807.png
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- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35326/1766742886.jpg

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  lun - dom: 18:30 - 22:30

## Book Now
https://restaurants.umai.io/es/restaurants/kikyo-omakase