# Cafe Bistrot David > COCINAR SIN LÍMITES. Cafe Bistrot David, dirigido por el Chef Patrón David Chin, sirve cocina europea moderna, una recopilación de más de 30 años de recetas autodidactas, autodescubiertas y mejoradas. Algunas son viejas favoritas; otras son emocionantes nuevos debuts. Comida cocinada sin pretensiones, sin miedo a lo desconocido, pero con una pasión duradera por el puro placer de la buena comida. Y, por supuesto, se disfrutan mejor con vino, conversación y muchas risas. ## Details - Cuisine: Cafetería, Europeo, Bistro - Type: Chef - Location: 135 Jalan Aminuddin Baki, Taman Tun Dr Ismail, Kuala Lumpur, Malaysia - Street Address: 135 Jalan Aminuddin Baki, Taman Tun Dr Ismail - City: Kuala Lumpur - Area: Kuala Lumpur, Malaysia - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 60000 - Price Range: $$ - $$$ - Average Spend: 100.0 MYR - Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/1453/CBD_Food_Menu_July_2026.pdf - Chef: David Chin - Why We Like It: Café Bistrot David en Taman Tun Dr Ismail, Kuala Lumpur, es un paraíso culinario donde el chef David Chin, un experimentado restaurador, elabora platos que fusionan técnicas europeas con influencias globales. Su filosofía, “Cocinar sin Límites”, se refleja en un menú que evoluciona con las estaciones, ofreciendo una mezcla de viejos favoritos y nuevas y emocionantes creaciones. Los platos estrella incluyen la tortilla soufflé de Kurau ahumada en casa, una versión del clásico Arnold Bennett, y la paella de mariscos mixtos, preparada en un horno de carbón Mibrasa para lograr el 'socarrat' perfecto. El ambiente es acogedor y elegante, adornado con obras de arte de la hija del chef David, Sharon Chin, que añaden un toque personal a la experiencia gastronómica. Ya sea que busque una cena romántica, una reunión familiar o una comida informal con amigos, Café Bistrot David ofrece una experiencia gastronómica memorable que celebra la alegría de la buena comida y la excelente compañía. - Signature Items: Mix Seafood Paella, Gourmet Pies, Handmade Pasta - Default Language: English ## Location - Latitude: 3.153239976404592 - Longitude: 101.62165696314598 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Cafe%20Bistrot%20David%20135%20Jalan%20Aminuddin%20Baki%2C%20Taman%20Tun%20Dr%20Ismail%2C%20Kuala%20Lumpur%2C%20Malaysia¢er=3.153239976404592,101.62165696314598 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1453/preview_1742445301.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32610/1759830337.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32609/1759830337.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32611/1759830337.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32612/1759830337.jpeg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours lun: 12:00 - 16:00,18:00 - 22:30 mar: closed mié - dom: 12:00 - 16:00,18:00 - 22:30 ## Book Now https://restaurants.umai.io/es/restaurants/cafe-bistro-david