# Apego Restaurante

> Ubicado en la bulliciosa Rua de Santa Catarina en Oporto, Apego Restaurante ofrece una experiencia gastronómica refinada e íntima que destaca la visión culinaria de la chef Aurora Goy. Inspirándose en su herencia franco-portuguesa, el restaurante se centra en ingredientes de temporada y de origen local, transformándolos en menús de degustación inventivos que sorprenden y deleitan el paladar. Los comensales pueden elegir entre el menú Apego de 5 platos o el menú Desapego de 7 platos, cada uno cuidadosamente curado para equilibrar sabores, texturas y presentación. Platos de autor, como los raviolis de merluza con camarones crudos y berenjena con miso, o el postre de chocolate 70% costarricense con yuzu, kumquat y helado de tocino, muestran la creatividad y la habilidad técnica de la cocina. El interior combina minimalismo moderno con toques cálidos y acogedores, creando un ambiente acogedor perfecto tanto para ocasiones especiales como para cenas relajadas. Con una carta de vinos cuidadosamente seleccionada y un servicio atento, Apego ofrece un viaje culinario memorable que celebra tanto la innovación como el respeto por los sabores tradicionales portugueses.

> "Las paredes de piedra, las mesas de madera, el largo sofá, los tonos cálidos y el servicio atento. Es fácil sentirse como en casa allí, especialmente si a esto le añadimos un menú corto y un menú degustación de seis platos, bellamente presentado y bien preparado, a un precio muy razonable." — Time Out

## Details
- Cuisine: Alta cocina
- Type: Chef
- Location: R. de Santa Catarina 1198, 4000-099 Porto, Portugal, Porto
- Street Address: R. de Santa Catarina 1198, 4000-099 Porto, Portugal
- City: Portugal
- Area: Porto
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 4000-099
- Phone: +351937172342
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 70.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/2493/_2026__APEGO_-_Novo_Menu_compressed.pdf
- Chef: Aurora Goy
- Why We Like It: Apego Restaurant es un pequeño bistró con un ambiente acogedor y una decoración única, donde la chef Aurora Goy rinde homenaje a sus raíces franco-portuguesas con platos creativos y refinados basados en verduras locales. Los dos menús de degustación, Apego (5 platos) y Desapego (7 platos), destacan por su exquisito uso de sabores y técnicas, con énfasis en platos como raviolis de merluza con camarones crudos y chocolate 70% costarricense con yuzu, kumquat y helado de tocino, una verdadera celebración de la cocina contemporánea.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 41.15675419999999
- Longitude: -8.604530100000002
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Apego%20Restaurante%20R.%20de%20Santa%20Catarina%201198%2C%204000-099%20Porto%2C%20Portugal%2C%20Porto&center=41.15675419999999,-8.604530100000002

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2493/preview_logo.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26509/2020-01-08.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26513/2024-07-15__1_.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26512/2020-09-18.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26510/2022-04-03.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26511/2024-07-15.jpg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30418/1756135632.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30413/1756135632.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30419/1756135632.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30411/1756135631.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30417/1756135632.png
- Photo 11: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30420/1756135632.png
- Photo 12: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30412/1756135632.png
- Photo 13: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30416/1756135632.png
- Photo 14: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30414/1756135632.png
- Photo 15: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30415/1756135632.png
- Photo 16: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30410/1756135631.png

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  lun: closed
  mar - jue: 19:00 - 22:00
  vie - sáb: 18:00 - 22:00
  dom: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/es/restaurants/apego