Porto
Comer neste restaurante, voltado para a foz do Douro, representa uma grande experiência; não em vão, ocupa um armazém ligado à história naval da cidade e a esse momento histórico em que o Porto se conectou ao mundo. Neste espaço, que impressiona tanto pelo seu ambiente minimalista como pela presença de grandes cortinas que organizam o seu interior (há uma zona de bar onde são servidos os primeiros aperitivos, uma bela sala principal e um espaço exclusivo chamado Único, para 8 comensais e na mesma cozinha, onde é oferecido um menu surpresa com harmonizações especiais), o chef Pedro Lemos defende através da sua ementa e os seus menus uma cozinha contemporânea de fortes raízes clássicas, sempre apresentada com muitíssima elegância. Um conselho? Vale a pena visitar a garrafeira (poderá escolher vinhos que não constam na carta) e apanhar o encantador elétrico da linha 1, que o levará pelas margens do rio, num precioso percurso.
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