# UMAI Product > Το Burnt Ends είναι ένα σύγχρονο αυστραλιανό μπάρμπεκιου που προσφέρει casual δείπνο με καθίσματα σε πάγκο τραπεζιού με άμεση θέα στην ανοιχτή κουζίνα. Περιτριγυρισμένη από έναν πάγκο φαγητού 17 θέσεων, η ανοιχτή κουζίνα κυριαρχείται από έναν φούρνο διπλής κοιλότητας τεσσάρων τόνων, ο οποίος λειτουργεί με ξύλα μήλου και αμυγδαλιάς. Από τα βάθη του ανασύρονται λεπτά σνακ, συμπεριλαμβανομένων καπνιστών αυγών ορτυκιού και τραγανής πέτσας σολομού, αλλά είναι με τις πιο βαριές πλάκες πρωτεΐνης που ο φούρνος πραγματικά αναδεικνύεται. Το μενού γράφεται φρέσκο κάθε μέρα, αλλά οι θαμώνες μπορούν να περιμένουν πιάτα με ψητό ορτύκι και aïoli ή pulled pork με λάχανο σαλάτα και μαγιονέζα chipotle σε ένα ψωμάκι μπριός. Η λίστα κρασιών εστιάζει σε μικρούς παραγωγούς, τοπικά στυλ και ποικιλίες από την πατρίδα του Σεφ Dave Pynt, ενώ τα κοκτέιλ και οι μπύρες craft είναι επίσης δημοφιλείς τρόποι για να σβήσετε τις φλόγες. ## Details - Type: Chef - Location: 20 Teck Lim Road, Newton - Street Address: 20 Teck Lim Road - City: Singapore - Area: Newton - Country: Singapore (SG) - Postal Code: 088391 - Phone: +639186065275 - Average Spend: 0.0 SGD - Default Language: Portuguese ## Location - Latitude: 3.110045 - Longitude: 101.665089 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=UMAI%20Product%2020%20Teck%20Lim%20Road%2C%20Newton¢er=3.110045,101.665089 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/31/preview_1749709748.png ## Services - Delivery - Takeaway ## Opening Hours Δευ - Κυρ: open ## Book Now https://restaurants.umai.io/el/restaurants/umai-product