# Salta

> Το Salta είναι ένα μοναδικό εστιατόριο Fusion Κουζίνας στη Λισαβόνα (Rua Rodrigo da Fonseca), που ιδρύθηκε από τέσσερις Βραζιλιάνους συνεργάτες. Η ιδέα είναι πρωτοποριακή στην ανάμειξη ασιατικών και κεντρο-/λατινοαμερικανικών γεύσεων, εμπνευσμένη από τον ιστορικό όρο "Saltapatrás" (ανάμειξη πολιτισμών). Η εμπειρία φαγητού είναι casual fine dining, με μενού γευσιγνωσίας, έντονη έμφαση στο μπαρ και ένα κομψό περιβάλλον με τέχνη, που απευθύνεται σε όσους αναζητούν ένα περιπετειώδες και εκλεπτυσμένο γαστρονομικό ταξίδι.

> "Το Salta είναι το πρώτο εστιατόριο στην Πορτογαλία που ενώνει την ασιατική και την κεντροαμερικανική κουζίνα με μια ελαφριά και μοντέρνα διάθεση, προσφέροντας στον πελάτη ένα αληθινό «ταξίδι»." — Revista de Vinhos

## Details
- Cuisine: Λατινική Αμερική, Ασιατική Fusion, Κοκτέιλ Μπαρ
- Type: Chef
- Location: R. Rodrigo da Fonseca 82A, 1250-193 Lisboa, Portugal, Lisbon
- Street Address: R. Rodrigo da Fonseca 82A, 1250-193 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1250-193
- Phone: +351211325822
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 70.0 EUR
- Chef: Tomaz Salema Reis
- Why We Like It: Το Salta προσφέρει ένα γαστρονομικό ταξίδι σύντηξης, ενώνοντας αρχικά τις κουζίνες της Ασίας και της Κεντρικής/Λατινικής Αμερικής σε μια εκλεπτυσμένη και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Ο σεφ Tomaz Salema Reis συνδυάζει τεχνικές υψηλής γαστρονομίας με comfort food, με αποτέλεσμα δημιουργικά πιάτα (Tacos, Ceviches, Nigiris) και έντονη έμφαση στα φυσικά κρασιά και τα signature cocktails.
- Signature Items: Secretos de Porco Preto, Taco de Caranguejo, Nigiri de Atum Bluefin
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7243184
- Longitude: -9.1543168
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Salta%20R.%20Rodrigo%20da%20Fonseca%2082A%2C%201250-193%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon&center=38.7243184,-9.1543168

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3106/preview_1758737226.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34391/1765117359.png
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34387/1765117358.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34390/1765117358.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34389/1765117358.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34386/1765117358.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34388/1765117358.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34392/1765117359.png

## Services
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  Δευ - Κυρ: 7:00 μ.μ. - 12:00 π.μ.

## Book Now
https://restaurants.umai.io/el/restaurants/salta