# OITOM Restaurant

> Καλώς ήρθατε στο OITOM, το καλύτερο εστιατόριο εκλεκτής εστίασης στην Κότα Κιναμπάλου, όπου η γαστρονομική αριστεία συναντά τόσο τους αυτόχθονες όσο και τους απαιτητικούς diners.

Βρίσκεται στην κληρονομιά Sus. Το OITOM, που άνοιξε το 2019, γιορτάζει τον πλούτο των τοπικών συστατικών της Σαμπάχ, με ιδιαίτερη έμφαση στα βιώσιμα θαλασσινά που προέρχονται από τα παρθένα νερά της περιοχής. Το όνομά μας, που σημαίνει «μαύρο» στη διάλεκτο Kadazan-Dusun, αντικατοπτρίζει τη δέσμευσή μας να τιμούμε την τοπική κουλτούρα και τις παραδόσεις σε κάθε πιάτο.

Στο OITOM, είμαστε περήφανοι για τα εποχιακά μας μενού γευσιγνωσίας, τα οποία παρουσιάζουν μια ζωντανή ποικιλία γεύσεων, συμπεριλαμβανομένων σπεσιαλιτέ όπως οι λιχουδιές βαθέων υδάτων και τα προϊόντα που συλλέγονται από τα βουνά. Κάθε πιάτο είναι προσεκτικά φτιαγμένο για να αναδείξει τις μοναδικές γεύσεις της Σαμπάχ, ενδυναμώνοντας τους ντόπιους αγρότες και προωθώντας τη βιωσιμότητα στην κοινότητά μας.

Η ατμόσφαιρά μας είναι σχεδιασμένη για να προσφέρει μια ζεστή και φιλόξενη γευστική εμπειρία, ιδανική για ρομαντικά δείπνα, ειδικές γιορτές ή ομαδικές συγκεντρώσεις. Ως υποψήφιο για το Καλύτερο Εστιατόριο της Μαλαισίας, το OITOM έχει κερδίσει επαίνους για την καινοτόμο προσέγγισή μας και τη δέσμευσή μας στην ποιότητα, καθιστώντας μας ένα μέρος που πρέπει να επισκεφτείτε για τους λάτρεις του φαγητού στην Kota Kinabalu. Σας προσκαλούμε να κλείσετε μια κράτηση για ένα αξέχαστο γαστρονομικό ταξίδι που τονίζει τα τοπικά υλικά, τη βιωσιμότητα και την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της Σαμπάχ. Ελάτε μαζί μας να γιορτάσουμε τις γεύσεις της περιοχής μας και να ζήσετε γιατί το OITOM είναι ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στην Kota Kinabalu.

## Details
- Cuisine: Εκλεκτή κουζίνα, Μαλαισιανή κουζίνα
- Type: Chef
- Location: Unit No B-1-12, Block B,1st Floor , Sutera Avenue, Lorong Lebuh Sutera, Off Jalan Coastal, Kota Kinabalu
- Street Address: Unit No B-1-12, Block B,1st Floor , Sutera Avenue, Lorong Lebuh Sutera, Off Jalan Coastal
- City: Kota Kinabalu
- Area: Kota Kinabalu
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 88100 
- Phone: +60143299375
- Price Range: $$$$
- Average Spend: 450.0 MYR
- Why We Like It: Φωλιασμένο στην καρδιά της Κότα Κιναμπάλου, το Oitom είναι ένα γαστρονομικό στολίδι που συνδυάζει άψογα τις τοπικές γεύσεις με καινοτόμες τεχνικές. Αυτός ο προορισμός εκλεκτής εστίασης λάμπει με τη δέσμευσή του να χρησιμοποιεί τοπικά, εποχιακά συστατικά, ιδιαίτερα τις εξαίσιες προσφορές θαλασσινών του απευθείας από τη Θάλασσα της Νότιας Κίνας. Οι δειπνιστές ενθουσιάζονται με τα εποχιακά μενού γευσιγνωσίας που αναδεικνύουν τα μοναδικά συστατικά της Σαμπάχ, δημιουργώντας ένα γαστρονομικό ταξίδι που είναι τόσο όμορφο όσο και νόστιμο. Η ζεστή, φιλόξενη ατμόσφαιρα, που συμπληρώνεται από την γνήσια φιλοξενία του προσωπικού, κάνει κάθε επίσκεψη να μοιάζει με μια ξεχωριστή περίσταση. Είτε γιορτάζετε ένα ορόσημο είτε απλά απολαμβάνετε ένα αξέχαστο γεύμα, το Oitom υπόσχεται μια αξέχαστη εμπειρία που αιχμαλωτίζει την ουσία του πολιτισμού της Σαμπάχ.
- Signature Items: Heritage Tasting Menu
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 5.96771157678347
- Longitude: 116.06617204279132
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=OITOM%20Restaurant%20Unit%20No%20B-1-12%2C%20Block%20B%2C1st%20Floor%20%2C%20Sutera%20Avenue%2C%20Lorong%20Lebuh%20Sutera%2C%20Off%20Jalan%20Coastal%2C%20Kota%20Kinabalu&center=5.96771157678347,116.06617204279132

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1023/preview_logo.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/23648/2024-03-13.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/23647/2024-08-02.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/23645/WhatsApp_Image_2024-10-19_at_21.10.04.jpeg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/23646/2024-11-03.jpg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  Δευ - Σάβ: 6:00 μ.μ. - 11:00 μ.μ.
  Κυρ: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/el/restaurants/oitom