# MOAGEM

> Το Moagem Kitchen είναι το εστιατόριο υπογραφής του Moagem – Industrial Lodge, ενός boutique ξενοδοχείου που στεγάζεται σε έναν προσεκτικά ανακαινισμένο μύλο σιτηρών του 1949. Η βασική ιδέα περιστρέφεται γύρω από το στοιχείο της φωτιάς ως την κύρια μέθοδο μαγειρέματος, γιορτάζοντας την αυθεντικότητα και την αγροτική ψυχή του Αλεντέζο. Η ατμόσφαιρα διαθέτει βιομηχανική αρχιτεκτονική (πέτρα, σίδερο και ξύλο) και ένα κοινό περιβάλλον, που συχνά περιστρέφεται γύρω από την εντυπωσιακή καμινάδα επτά μέτρων.

> "Το εστιατόριο Moagem Kitchen υιοθετεί μια τολμηρή γαστρονομική προσέγγιση, όπου η φωτιά δεν είναι απλώς ένας πόρος, αλλά η ουσία μιας ανοιχτής κουζίνας που προσκαλεί στην κοινή χρήση." — Marketeer

## Details
- Cuisine: Πορτογαλικά, Εκλεκτή κουζίνα, Σύγχρονο
- Type: Chef
- Location: Rua da Horta de Santo António, 7090-280 Viana do Alentejo, Portugal, Portugal
- Street Address: Rua da Horta de Santo António, 7090-280 Viana do Alentejo, Portugal
- City: Portugal
- Area: Portugal
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 7090-280
- Phone: +351924056679
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 10.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3016/menu_2026.pdf
- Chef: Pedro Dias
- Why We Like It: Το Moagem Kitchen είναι ένας προορισμός υψηλής κουζίνας που γιορτάζει την ταυτότητα του Αλεντέζο σε ένα μοναδικό σκηνικό. Διακρίνεται για μια ανοιχτή κουζίνα με επίκεντρο τη φωτιά, όπου ο Chef Pedro Dias χρησιμοποιεί τοπικά και εποχιακά υλικά για να δημιουργήσει σύγχρονα πιάτα. Η industrial-chic ατμόσφαιρα, σε έναν παλιό μύλο, μετατρέπει το γεύμα σε μια οικεία και αξέχαστη εμπειρία.
- Signature Items: Barriga de Porco Assada no Fogo de Chão, Seasonal Tasting Menu
- Default Language: Portuguese

## Location
- Latitude: 38.3318492
- Longitude: -7.9986205
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=MOAGEM%20Rua%20da%20Horta%20de%20Santo%20Ant%C3%B3nio%2C%207090-280%20Viana%20do%20Alentejo%2C%20Portugal%2C%20Portugal&center=38.3318492,-7.9986205

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3016/preview_1753180057.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29135/1753182775.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34108/1764696736.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34109/1764696750.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34102/1764696552.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34099/1764696552.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34103/1764696552.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34104/1764696552.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34100/1764696552.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34107/1764696727.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34101/1764696552.png

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours


## Book Now
https://restaurants.umai.io/el/restaurants/moagem