# Mamma Gaia

> Το Mamma Gaia Pizza είναι μια σύγχρονη πιτσαρία στη Λισαβόνα που τιμά τις παραδόσεις της ναπολιτάνικης πίτσας, ενώ παράλληλα υιοθετεί μια φρέσκια και βιώσιμη προσέγγιση. Η ζύμη παρασκευάζεται με βιολογικά άλευρα και υποβάλλεται σε αργή ζύμωση για μέγιστη ελαφρότητα και πεπτικότητα, ενώ οι επικαλύψεις αναδεικνύουν εποχιακά προϊόντα και προσεκτικά επιλεγμένα ιταλικά συστατικά. Πέρα από το φαγητό, ο χώρος συνδυάζει ένα ζεστό, σύγχρονο design με μια θερμή και φιλόξενη ατμόσφαιρα, κάνοντας κάθε επίσκεψη να μοιάζει με συγκέντρωση στο τραπέζι ενός φίλου. Περισσότερο από μια απλή πιτσαρία, το Mamma Gaia είναι ένας τόπος σύνδεσης και μοιράσματος, όπου φυσικά κρασιά, craft μπύρες και γνήσια φιλοξενία ενώνονται. Με την ισορροπία αυθεντικότητας, βιωσιμότητας και ζωντανής ενέργειας, έχει γίνει γρήγορα αγαπημένο τόσο στους ντόπιους όσο και στους επισκέπτες, προσφέροντας όχι απλώς πίτσα, αλλά μια αληθινή γεύση της Ιταλίας στην καρδιά της Λισαβόνας.

> "Η Mamma Gaia υπόσχεται αργά ζυμωμένες πίτσες φτιαγμένες με βιολογικό αλεύρι και φρέσκα υλικά, συνδυάζοντας τη ναπολιτάνικη παράδοση με τον μοντερνισμό." — Time Out Lisboa

## Details
- Cuisine: Ιταλική, Πίτσα, Μπαρ
- Type: Chef
- Location: R. dos Mastros 24, 1200-163 Lisboa, Portugal, Lisbon
- Street Address: R. dos Mastros 24, 1200-163 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1200-163
- Phone: +351931609478
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 15.0 EUR
- Why We Like It: Η Mamma Gaia Pizza φέρνει την ψυχή της Νάπολης στη Λισαβόνα με μια σύγχρονη πινελιά. Κάθε πίτσα παρασκευάζεται με βιολογικό αλεύρι, αργά ζυμωμένη ζύμη και τα πιο φρέσκα τοπικά και ιταλικά υλικά, με αποτέλεσμα μια κρούστα που είναι ταυτόχρονα ελαφριά και γεμάτη γεύση. Η φιλόξενη ατμόσφαιρα και η δέσμευση στην ποιότητα την καθιστούν ένα εξαιρετικό σημείο για τους αληθινούς λάτρεις της πίτσας.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.70916209999999
- Longitude: -9.152151399999997
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Mamma%20Gaia%20R.%20dos%20Mastros%2024%2C%201200-163%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon&center=38.70916209999999,-9.152151399999997

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2957/preview_1748629709.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31350/1757344429.png
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31351/1757344456.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31352/1757344456.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31355/1757344458.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31357/1757344484.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31360/1757344509.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31353/1757344457.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31358/1757344508.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31363/1757344534.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31359/1757344508.png

## Services
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  Δευ: closed
  Τρί - Σάβ: 5:00 μ.μ. - 11:00 μ.μ.
  Κυρ: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/el/restaurants/mamma-gaia