# Euskalduna Studio

> Στο Euskalduna Studio, ο Σεφ Vasco Coelho Santos και η ομάδα του προσκαλούν όλους όσους τους επισκέπτονται να συμμετάσχουν στον χώρο δημιουργίας τους και να μοιραστούν ένα γαστρονομικό ταξίδι στην οικειότητα του πάγκου (ένας κεντρικός χώρος στο εστιατόριο) και των δύο τραπεζιών. Αξιοποιώντας το οικείο και φιλόξενο περιβάλλον, η ομάδα συνδυάζει δημιουργικότητα, τεχνικές και σπάει τα εμπόδια, μετατρέποντας την έννοια του fine dining σε μια διασκεδαστική εμπειρία που εκπλήσσει τις πέντε αισθήσεις. Αυτό το εστιατόριο σε στυλ «chef's table» λειτουργεί αποκλειστικά με ένα μενού γευσιγνωσίας 10 πιάτων, φτιαγμένο με εθνικά και εποχιακά προϊόντα που προέρχονται απευθείας από μικρούς παραγωγούς. Για να εναρμονίσετε το μενού, έχετε ακόμα τη δυνατότητα να επιλέξετε μια συνοδεία κρασιού ή ένα μη αλκοολούχο μενού.

> "Το Euskalduna Studio, το εστιατόριο του σεφ Vasco Coelho Santos… είναι το ιδανικό μέρος. Χάρη στην κοσμοπολίτικη διακόσμησή του, την προσεγμένη εξυπηρέτηση, και φυσικά, τη μοντέρνα κουζίνα με παγκόσμιες γεύσεις που δημιουργούνται κυρίως με εποχιακά προϊόντα." — Time Out

## Details
- Cuisine: Εκλεκτή κουζίνα
- Type: Chef
- Location: R. de Santo Ildefonso 404, 4000-466 Porto, Portugal, Porto
- Street Address: R. de Santo Ildefonso 404, 4000-466 Porto, Portugal
- City: Porto
- Area: Porto
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 4000-466
- Phone: +351935335301
- Price Range: $$$$
- Average Spend: 160.0 EUR
- Chef: Vasco Coelho Santos 
- Awards: Οδηγός Michelin 2025
- Why We Like It: Το Euskalduna Studio συνδυάζει τη σύγχρονη κουζίνα υπογραφής με ένα οικείο και εκλεπτυσμένο περιβάλλον. Κρυμμένο σε ένα διακριτικό σοκάκι στο κέντρο της πόλης του Πόρτο, ο χώρος αντικατοπτρίζει την τεχνική τόλμη του Σεφ Vasco Coelho Santos καθώς οι πελάτες κάθονται σε έναν πάγκο ακριβώς απέναντι από την κουζίνα. Εδώ, η γαστρονομική ακρίβεια και η αλληλεπίδραση συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια μοναδική αισθητηριακή εμπειρία.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 41.14738699999999
- Longitude: -8.600928
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Euskalduna%20Studio%20R.%20de%20Santo%20Ildefonso%20404%2C%204000-466%20Porto%2C%20Portugal%2C%20Porto&center=41.14738699999999,-8.600928

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2949/preview_1748320385.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27817/1748320417.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31082/1756826767.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31083/1756826785.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31084/1756826816.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31085/1756826866.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31086/1756826883.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31087/1756826898.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31088/1756826914.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31089/1756826932.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31090/1756826950.png
- Photo 11: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31091/1756826973.png
- Photo 12: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31092/1756826986.png
- Photo 13: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31093/1756827004.png

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  Δευ: closed
  Τρί - Παρ: 6:00 μ.μ. - 11:00 μ.μ.
  Σάβ: 12:30 μ.μ. - 3:00 μ.μ.,6:00 μ.μ. - 11:00 μ.μ.
  Κυρ: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/el/restaurants/euskalduna-studio